当我们想到澳大利亚美食时，很容易就会想到巴甫洛娃、拉明顿和维吉麦等美食。然而，你可能不知道的是，澳大利亚作为世界上最多样化和多元文化的国家之一，提供了各种口味供你选择。在这里，我们缩小了范围——最好的啤酒和葡萄酒，本地食物，咖啡，水果和蔬菜，肉类和乳制品，以及新鲜的海鲜。
啤酒和葡萄酒。令人惊讶的是，当澳大利亚是“世界上主要的葡萄酒和啤酒生产国之一”时，很难不去想象为什么澳大利亚人喜欢他们的酒。全国各地都有大量的葡萄酒产区和无数的酿酒厂，当你啜饮着这些微妙的味道时，你会失言。虽然新南威尔士州的猎人谷和维多利亚的雅拉谷是游客最多的两个葡萄酒产区，但南澳大利亚州和西澳大利亚州所提供的服务，应该能让你预订一张横越澳洲的单程机票。
如果你在寻找世界上最大胆的红酒——设拉子、赤霞珠——或者像雷司令和长相思这样的上等白葡萄酒——那么你需要去南澳大利亚。在该州，有许多葡萄酒产区，包括麦克拉伦谷、克莱尔谷、阿德莱德山、库纳瓦拉和著名的巴罗莎谷。每一种都有自己独特的口味，你可以花很多天的时间来品尝。南澳大利亚的国家葡萄酒中心也坐落在澳大利亚，提供一系列的葡萄酒样品，和一次去奔富马吉尔庄园品尝著名的格兰其红是不能错过的。
当你沉浸在西澳大利亚多汁的葡萄酒的味道中，你会发现世界上生物多样性最丰富的地区之一。无论你是想参观玛格丽特河里的200位葡萄种植者和葡萄酒生产商，还是想参观澳大利亚最古老的葡萄酒产地天鹅谷，你都会发现大量的收藏品。然而，如果你更喜欢喝啤酒，去弗里曼特尔自己的啤酒酿造公司决不会让你失望。
澳大利亚本土的食物。我们知道你们当中的一部分人对品尝澳大利亚的一些本土食物很好奇，然而，这并不像你们想象的那么容易。虽然大多数“白人”澳大利亚人已经离开了，并且避免吃袋鼠肉——谁会想要伤害那些美丽的动物呢?去北领地旅行，你会发现袋鼠肉和牛排吃得饱饱的。在这里，你还可以吃到施尼茨尔，鸸鹋汉堡，鳄鱼肉，减肥肉和丛林塔克。对于那些想要浏览选择、购买一些肉、自己做一顿美味大餐，或者为以后节省开支的人来说，去明迪尔海滩市场逛逛是必须的。然而，如果你不确定该如何准备这些食物，那么在魔术餐厅自己动手做饭是不可忽视的;毕竟，你还能在哪些地方选择骆驼肉和鳄鱼肉来搭配蔬菜或面条呢?
咖啡。谁能一天不喝咖啡呢?澳大利亚人喜欢他们的咖啡，这不是秘密，毕竟他们是发明了平底白咖啡的国家。虽然全国各地都有很棒的咖啡，但维多利亚的咖啡场景会让你流连忘返，品尝咖啡世界的各种味道。如果墨尔本的一家典型的咖啡馆是你想要的，那么在佩莱格里尼咖啡馆喝杯咖啡——或者五杯——会给你一个机会，让你在这个意大利标志性的咖啡馆里呆上几十年。我们知道的想法寻找最好的咖啡可能压力,需要一个双份特浓咖啡,但事实是,你可以走出一个咖啡馆,进入下一个不太可能,你将收到一个咖啡,会让你后悔花几美元。
水果和蔬菜。这片被称为塔斯马尼亚岛的小地方也有“苹果岛”的名字。尽管有这个名字——是的，他们确实能生产漂亮的成熟的苹果——但他们生产的各种新鲜的产品来自整个岛屿。从松露、蓝莓和醋栗，到梨子、李子、覆盆子和核果，每个人都能找到适合自己的东西。如果你足够幸运地穿过霍巴特南部的休恩山谷，你可能会遇到许多路边小摊，买到他们最新的收成，只卖几美元。总之，塔斯马尼亚岛就像是——一大碗新鲜水果。
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