美食网教您怎么做正宗的福清番薯丸,分享最正宗的福清番薯丸做法和详细的福清番薯丸图解步骤,福清番薯丸菜谱的简介:福清人都爱吃番薯丸，今天教大家做，番薯是好东西，润肠排便，是福清市常吃的。..
1福清番薯丸正宗做法/图解/步骤：
1.地瓜削皮，切块，底部放盘倒扣，地瓜放在上面蒸，这样防止水分过多。煮好后粘摸量凉些
2. 地瓜粉弄成粉末状，慢慢加入番薯中揉，搜到不湿不干状态就好了
3. 剁肉带点肥，不要太肥。加入紫菜，海蛎拌好炒菜，盐，味精适量
4. 跟包饺子一样，皮捏中间后，四边薄，把馅包进去。
5. 福清人的传统吃法，锅中放油，加入花蛤，虾炒下，放水，水开后倒入青菜，小米粉，跟番薯丸煮好放味精，盐。
6. 吃法②，上锅蒸熟。
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