养鸡为什么要用活菌调理肠道？
因为动物的生活环境比较恶劣和复杂，在加上生存密度较大（一栋鸡舍几万只鸡）
所以动物，更容易受到不良微生物的侵害。
活菌制剂是动物用益生菌饲料添加剂，它可以杀灭和抑制体内的病原微生物，扶持体内的有益微生物并且可以调整动物机体的微生态失调，维持生态平衡。
动物体内的微生态一旦维护好了，微生物一旦平衡了，动物的排毒，消化，免疫都会非常好。
丁酸梭菌做为饲料添加剂在饲料中应用，在动物肠道内可体现五大生物特性：一是促进动物肠道有益菌群（双歧杆菌, 乳酸杆菌）的增殖和发育，抑制肠道内有害菌和腐败菌的生长、繁殖，纠正肠道菌群紊乱，减少肠毒素的发生；二是在动物肠道内能产生B 族维生素、维生素K、淀粉酶等物质，具有保健作用；三是丁酸梭菌的主要代谢产物丁酸是肠道上皮组织细胞的再生和修复主要营养物质；四是厌氧或者兼性厌氧芽孢杆菌，不受胃酸、胆汁酸等影响；五是对多种饲用抗生素有较强的耐受性，可配伍使用。丁酸梭菌作为新饲料添加剂的使用，对于减少当前饲料中抗生素产品的滥用、减少药物在肉品中的残留、降低动物细菌的耐药性和保障动物健康方面有着重要的意义。
三分钟新闻早知道
高层动态
1、习近平：19日上午继续出席亚太经合组织第二十九次领导人非正式会议时强调，要坚持真正的多边主义，维护多边贸易体制。坚定维护以规则为基础的多边贸易体制，维护全球产业链供应链安全稳定，构建开放、公平、非歧视的贸易投资环境，早日建成全面、高水平的亚太自由贸易区。19日下午，习近平在结束出席二十国集团领导人第十七次峰会、亚太经合组织第二十九次领导人非正式会议并对泰国进行访问后启程回国。（央视新闻）
2、习近平：18日会见泰国国王哇集拉隆功和王后素提达时强调，国王和泰国王室长期关心支持中泰友好，为传承两国友谊、推动两国关系发展发挥了特殊和重要作用，我对此表示赞赏。中国已经全面建成小康社会，正在推进中国式现代化。欢迎国王和王室成员多来中国走一走，看一看。中方愿继续支持“王室志愿者”等泰国王室公益项目，加强中泰文化、教育、旅游等人文交流。祝贺泰方成功主办亚太经合组织领导人非正式会议。（央视新闻）
3、习近平：18日会见智利总统博里奇时指出，半个多世纪以来，中智关系作为中国同拉美和加勒比国家关系先行者，成为发展中国家合作共赢的典范，值得倍加珍惜。双方要继续坚定相互支持，尊重彼此人民选择的发展道路。中方愿同智方一道，推动中智全面战略伙伴关系继续发展。（央视新闻）
4、习近平：18日会见巴布亚新几内亚总理马拉佩时强调，中国发展同太平洋岛国友好关系，坚持平等相待、相互尊重、合作共赢、开放包容，不针对第三方，也没有兴趣搞地缘争夺。中方愿同巴新等太平洋岛国加强在国际和地区事务中的协调配合，坚持真正的多边主义，维护国际关系基本准则，维护国际公平正义，促进亚太地区和世界和平、稳定、繁荣。（央视新闻）
5、习近平：19日应约同美国副总统哈里斯简短交谈时表示，我同拜登总统在印尼巴厘岛的会晤富有战略性和建设性，对下阶段中美关系具有重要指导意义。希望双方进一步增进相互了解，减少误解误判，共同推动中美关系重回健康稳定的轨道。希望副总统女士为此发挥积极作用。（央视新闻）
6、习近平：19日同泰国总理巴育举行会谈。双方宣布，构建更为稳定、更加繁荣、更可持续的中泰命运共同体。习近平指出，双方要像走亲戚一样常来往、多走动，在涉及彼此核心利益和重大关切问题上继续相互坚定支持。双方要落实好未来5年《中泰战略性合作共同行动计划》，统筹推动各领域合作取得更多成果。（央视新闻）
7、陈文清：16日至18日在陕西西安、延安、渭南调研，与基层法院、检察院、公安、国家安全、司法行政机关干警一起深入学习党的二十大精神，研究贯彻落实举措。他指出，学习宣传贯彻党的二十大精神，是当前和今后一个时期政法机关的首要政治任务。要深刻把握政法机关使命任务，全面贯彻落实好党的二十大作出的重大决策部署。（新华社）
硬新闻
1、国家发改委：18日公布国家物流枢纽建设名单，将天津商贸服务型等25个国家物流枢纽纳入度建设名单。其中，东部地区6个、中部地区7个、西部地区10个、东北地区2个。（国家发改委网站）
2、财政部：18日发布《关于进一步推动政府和社会资本合作（PPP）规范发展、阳光运行的通知》，鼓励国有企业、民营企业、外资企业等各类市场主体作为社会资本方平等参与PPP项目。（财政部网站）
3、商务部：部长王文涛18日在泰国曼谷APEC领导人非正式会议期间应约会见美国贸易代表戴琪。在中美两国元首巴厘岛会晤之后，双方对共同关心的中美经贸问题和多边、区域经贸问题，进行坦诚、专业、建设性的交流。双方同意继续保持沟通。（央视新闻）
4、国台办：19日就大熊猫“团团”病逝表示，我们对此感到痛心和惋惜。我们感谢两岸专业团队、台北市动物园以及有关各方为救治“团团”尽到的努力，希望两岸有关方面继续做好大熊猫保护的交流合作。大熊猫作为“国宝"值得两岸同胞珍惜。两岸民心相通、良性互动，应该共同珍惜维护。（央视新闻）
5、国家林草局、农业农村部：近日联合印发《关于推进花卉业高质量发展的指导意见》，提出促进花卉生产向专业化、规模化、机械化、特色化发展。力争到2025年，花卉种业创新体系基本建立，花卉年销售额达到3000亿元。（国家林草局网站）
6、市场监管总局：18日发布了11批次食品抽检不合格情况通告，涉及餐饮食品、酒类、饼干、方便食品、薯类和膨化食品、肉制品、调味品和食用油、油脂及其制品等8大类食品。发现的主要问题是生物毒素、微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标等。（市场监管总局网站）
7、证监会：18日发布首批个人养老金投资基金产品和销售机构名录，包含40家基金管理人的129只养老目标基金以及37家基金销售机构。未来，个人养老金参与人可以通过专属账户购买这些产品，并享受相应的税收优惠、基金管理费和托管费优惠。（证监会网站）
【陕西12批次食品抽检不合格】7月2日，陕西省市场监管局发布不合格食品公告，通报食用农产品，糕点，食用油等4大类12批次样品，检出违规使用禁用物质、农药残留超限值、质量指标不达标、违规使用禁用兽药、微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂的问题。网页链接 via.陕西市场监督管理局
【这些食品抽检不合格！涉及海口、定安、澄迈等5市县】据统计，近期，海南省市场监督管理局组织抽检食用农产品、肉制品、粮食加工品、调味品、食品添加剂5大类食品共510批次，其中合格样品502批次，不合格样品8批次。发现的问题主要包括检出微生物污染和农兽药残留超标。8批次不合格食品具体情况为↓/news/system//10/30/032861333.shtml
很理性，不过微生物的生长，氧气不是必要条件，相当一部分微生物是厌氧或者兼性厌氧//@用户5727979983601:我不黑不吹，拍视频先理性的科普一下食品添加剂，看看什么是食品添加剂，不要拿起就说，先说说味精，味精的主要成分是谷氨酸钠，是纯粮发酵提纯的不错，没有食品添加剂，怎么发酵怎么提纯，这些细节都不用就造出味精了吗，再说防腐剂，微生物生长需要三个条件，水，温度，氧气缺一不可，味精的水含量达不到微生物生长条件，所以不用防腐剂，
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反转：莲花味精是调味品的良心！
01:27
你知道蒙牛，伊利奶粉怎么来的吗？要过期的牛奶收回去加工出来的奶粉!奶粉要过期了就用来加工雪糕!//@小桃爱美丽:喜之郎果冻用的是蒙牛伊利专供奶粉，各种添加剂微生物都是检验达标的，我曾经在这厂里工作过，卫生标准要求非常严格苛刻！//@八零失六:果冻都是科技
杨小小牛0527
《暴躁杨小小牛》#萌娃 #家有萌娃 #爸爸带娃 #萌娃搞笑日常 #杨小小牛的日常
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替海天酱油正名
海天的添加剂不是加多了，而是尽量加的少了。
只要是70 80年代小时候替家里打过酱油的，大概都在酱缸上看到过蛆在爬，大豆兑水微生物发酵，其实是正常现象。
现在还能看到海天酱油出蛆的图片，说明改海天的添加剂其实是大大的加少了！
是不是该换个思路咬？[奸笑]
#市监总局通报13批次食品抽检不合格#【市监总局：13批次食品抽检不合格，涉及婴幼儿配方食品等】#13批次食品抽检不合格涉及婴幼儿配方食品# 近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、速冻食品、婴幼儿配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等27大类食品658批次样品，检出其中炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂产品、水果制品、水产制品、调味品和婴幼儿配方食品等9大类食品13批次样品不合格。发现的主要问题是微生物污染、兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标等。央视新闻 市监总局：13批次食品抽检不合格，涉及婴幼儿配方食品等_澎湃质量报告_澎湃新闻-The Paper
被处货值10倍金额罚款：叮咚买菜销售不合格鳊鱼被罚超38万
据新浪科技报道，近日，上海市浦东新区市场监督管理局发布行政处罚决定书）。上海壹佰米网络科技有限公司（叮咚买菜）因存在生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂的违法行为，上海市浦东新区市场监督管理局对其处以罚款38.88万元。
详情为，当事人通过“叮咚买菜”APP销售不合格鳊鱼1713份，违反《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》相关规定，被处货值10倍金额罚款。
，疫情影响下“宅经济”火爆，生鲜电商迎来爆发式增长，据前瞻产业研究院统计，中国生鲜电商行业规模超4干亿元，较增长64.0%。其中网络零售交易规模3641.3亿元，同比增长42.5%，多家生鲜电商成为资本市场宠儿。
超高温灭菌奶和冷藏奶到底应该选哪一个？
很多人以为常温牛奶往往含有添加剂，或营养大量流失，因此更偏爱冷藏奶。
但事实上，常温奶是超高温灭菌后的牛奶，几乎大部分微生物都被杀死了，再装入无菌盒中，不需要任何添加剂就能保存较长时间。
而在营养方面，常温牛奶只是损失了小部分热稳定性差的水溶性维生素，如维生素B12、维生素C等，而主要营养物质——蛋白质和钙，并没有明显的流失。
因此，日常不一定非要选择冷藏奶，如果不追求口感、喜欢囤食物，或是家里没有冷藏条件，易储存的常温奶不失为一个很好的选择。
兰陵磨山一家熟食店因添加剂超标被罚款
苍山吧平台 -09-12 08:30 发表于山东
近日，兰陵县市场监督管理局发布通告：磨山镇河北村从国熟食店，因制售的熟护心肉亚硝酸盐不合格被处罚。经调查，当事人生产经营超限量使用食品添加剂的食品熟护心肉。上述熟护心肉共加工了6斤，成本价是25元/斤，销售价是28元/斤，已全部销售，货值共168元，违法所得168元。
图片来源网络
当事人的上述行为违反了《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》第八条第二款“食品小作坊、小餐饮和食品摊点从事生产经营,应当符合下列要求:食品小作坊、小餐饮和食品摊点从事生产经营,不得违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的相关规定。”和《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（二）致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；”的规定。
依据相关法律条例，决定给予以下行政处罚：
1、没收违法所得168元；
2、罚款10000元；
以上罚没款共计 10168元，上缴国库。
我国癌症高发，“祸根”是食品添加剂？5种添加剂或有害，少吃点
饮食对于每一个人来说都是特别重要的，俗话说病从口入，如果没有在生活当中注意饮食的话，是很容易对身体健康造成影响的。之所以我国癌症高发，其实与人们平时所吃的食物有很大的关系，通过相关部门的抽查就可以知道，在市面上的一些食品确实存在不合格的情况，比如微生物污染以及兽药残留超标和过量添加食品添加剂，等等问题比较严重。
通过对人们饮食以及生活习惯的了解就可以知道，大家在如今的生活当中所吃的大部分食物都有添加剂，可能很多的人只知道添加剂，却并不了解这到底是什么东西，其实食品添加剂主要是为了使食物保持新鲜，保持原有的色泽和口感而添加的物质。
添加剂也分为很多种，包括着色剂、防腐剂，而防腐剂和着色剂又分为很多种，有关记录的添加剂就有2000多种，在食品添加剂当中，除了种类多以外，还分为人工化学合成品以及天然食品添加剂这两种。一起来了解一下，中国癌症高发是不是因为吃的添加剂过多造成的？
关于这个消息，也有一些专业人士给出了专业的解释，比如在全球范围内，中国人的食品添加剂产量确实是最大的，但是食用量并不是一样的，还有一些发达国家食品添加量摄入也是比较高的。虽然我国食品添加剂产量高，但其实只要使用国家批准、符合国家标准，再加上不过量食用，一般是没有致癌风险的。但是却有5种添加剂可能会有害，建议大家少吃，一起来了解一下。
1、香兰素
作为一种烘培食物或乳制品最常见的添加剂，这种物质如果添加过多的话，是容易造成恶心、头晕等不适严重的，还会对肝肾功能造成损伤。根据我国规定，0~6个月的婴幼儿配方食品当中是不能参加任何食用香料的，一旦添加了香兰素，确实危害是比较大的。
2、糖精钠
在人们日常所吃的冰棍、果冻、冷饮当中，比较常见会添加糖精钠，种物质也是不容易被人体吸收的，一旦过量食用就会对人体的食欲，甚至小肠的吸收能力造成影响，还会对肠胃消化造成影响。
3、苯甲酸及其钠盐
作为一种有着防腐功效的添加剂来说，广泛应用于酱油等食物当中，可以抑制酵母和细菌等滋生，但如果添加过量的话，就会对肝脏造成很大的损伤，引起肝脏中毒等问题。
4、苋菜红
在人们平时所吃的蜜饯、凉果当中，比较常见于这种人工合成着色剂，在使用的时候也应该掌握正确的量，如果在制作一些食物的时候，过量添加是容易致癌甚至致畸的。
5、亮蓝
作为一种广泛应用于蜜饯凉果这种食物当中的人工着色剂来说，它也有最大使用量，如果使用量过多的话，也容易有着致癌、致畸的风险。
通过以上的内容，相信大家都已经了解到了食品添加剂，如果在使用的时候掌握正确的量，使用符合国家标准的，基本上对人体并不会造成任何的伤害，也包括以上这几种。但如果过量添加的话，就会对人体造成一定的损害，那么自制食品和零添加的就会健康吗？一起来了解一下。
因为现在生活当中很多的人比较重视饮食健康，所以市面上为了吸引更多的消费者，宣传有一些食物是零添加。在这样的食物当中其实也分为允许添加而不添加的食物，还有一种是不允许添加却标注了零添加的食物。在吃这两种食物的时候，自然对人体的影响是不一样的。
比如添加剂如果使用的是合法的，对于人体来说就是比较健康的，比如防腐剂，一些食物如果没有添加的话，在没有一次性吃完的时候最容易滋生细菌，但如果添加了防腐剂就能够避免这种情况发生，也就是说在这种情况下，防腐剂对人体是非常有利的。
另一种情况就是明明添加了却说没有添加，这种情况下就属于虚假宣传，所以说大家在买东西的时候，决定食物营养和安全的，与添加剂的关系并不是特别大，主要是看一看商家在制作食物的时候有没有合理添加规范添加。
除了买的一些食物可能会宣传，没有任何添加剂以外，在家里面制作的食物也有可能会造成污染的，比如制作的食物没有做好杀菌等条件，是很容易让人在吃了以后对健康造成影响，也并不是说自己在家制作的食物没有添加任何的添加剂，就是最健康的。
通过对以上内容的了解，相信大家已经对食品添加剂有了更深入的了解，作为一种可以让大家在吃食物的时候拥有很好的颜色，形状口感的添加剂来说。只要合理的使用，是不会影响身体健康，也不会有致癌风险的。所以大家应该正确的看待食品添加剂，在购买食物的时候，一定要买正规品牌，尤其是买吃的东西，在买食物的时候一定要看一看保质日期，千万不要吃过期的食物。
安徽：3批次饮用水铜绿假单胞菌不合格
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检13类食品326批次样品，抽检出不合格样品17批次，不合格样品涉及农兽药残留、质量指标、食品添加剂、微生物指标、重金属污染等问题。
其中，3批次饮用水铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准，具体信息为：宿州市玉露纯净水制造厂生产的玉露饮用纯净水、宿州市泗县益康纯净水厂生产的益康纯净水、合肥冠泉商贸有限公司销售的、标称合肥纳之洁饮品有限公司生产的包装饮用水。来源于中国消费者报
中国调味品协会的声明会是压死骆驼的稻草吗？
首先我们来看看中国调味品协会发布的声明内容：
第一条：
第一问：各国的饮食和消费习惯不同。防腐剂主要作用抑制微生物繁殖，试问微量防腐剂会影响饮食和消费习惯？
第二问：标准本身并不存在高低之分。是否添加防腐剂肯定不能看出标准的高低之分，因为还需要看微生物含量，如果要求不得添加防腐剂，但微生物含量比较宽松；允许添加防腐剂，但微生物含量要求比较严格，确实不能判断标准谁高谁低。如果微生物含量要求相同，禁止添加防腐剂的标准肯定高，大家说对吗？这就是老百姓的认知，也是行业认知。
第二条：
如果该声明没有第一和第三条，我个人认为比较完美。
第三条：
生产企业在遵守国家统一标准的基础上…科学合理的使用添加剂…食品安全。试问：添加防腐剂可以改变酱油口味？添加其他食品添加剂改变酱油口味，消费者还敢购买吗？消费者需要的是酱油本身的口味。
第四条：
支持企业维权，追究造谣者法律责任。好像该公司已经拿起法律武器了，已经追究造谣者的法律责任了。试问：还想追究谁的法律责任？双标提出者吗？双标本身没有错，双标提出者有错吗？
火上浇油，不如息事宁人！
告诉真相，清者自清莫怕！
鸿茅药酒，前车之鉴慎学！
