北京餐厅不能堂食，但生意还得做，外卖也都正常出单。几个变化，一是很多餐厅在门口、路边摆摊卖熟食，盒饭；还有就是客人趁热吃，尤其面，粉这些，在餐厅门口因陋就简，这不，汽车后备箱打开就成了桌子，就是吃像难看，下嘴有点费劲。聪明人已经买好露营用的折叠桌椅放车里随时用起啦！从郊野到城市，露营装备市场看好！
今天在网上看到一个在日常生活中存在，可能大家都没有仔细想过的一个问题，看完顿时觉得原来是这样啊[捂脸]
为什么肯某鸡，麦某劳快餐店基本都是高凳子，硬椅子？他们不知道这个你坐着不舒服吗？不舒服，你才会快点走，人家才能快点“翻台”，快点赚下一桌的钱。
这家公司气派，一万多人公用一个食堂，且同时用餐，人生第一次见过如此宏观的场面！
我们看到，虽然是铁皮房食堂，地板也比较简洁，座椅密度也比较大，但是看上去非常整洁，工人也算有秩序，没有慌乱。一条条四人用的白色方形餐桌，跟桌椅连城一块，显得非常牢固，餐具中的托盘，菜盘，饭碗，筷子也都是公司统一配款，当然，如果你一定要自己带上餐具，也是可以的。伙食是两菜一汤，也有炒粉，炒面等等一些小吃之类的快餐，饭是管吃管饱。
唯一不足的就是大家没有厂服，都是穿的五华八门的自己的服装，看上去不像正规的公司，估计是私营企业经营的小工业品，据说是浙江温州某家企业，估计是生产拉链，眼镜，纽扣，打火机，服装，鞋帽，电子零件，……等等一些小商品。
上午去买菜，在街上看到一个老人家拿着一盒白饭进到一个小店询问能否给点剩菜就饭吃。老板接过盒饭把里面的白饭倒掉，重新给他装了一盒热乎乎的白饭，并夹了些刚做好的肉和菜，让老人家坐在店里吃。老人家说不用，怕弄脏桌椅，端着盒饭走了。
今天天气很冷，但人心很暖啊～世上好人多！
没招呀！眼睁睁的看着干着急有啥用？
大伙儿帮忙出出招，我要怎么搞？才能把这个店的顾客吸引到我的店里面去消费？
每天吃中午饭时候，她家的餐桌都是座无虚席，甚至加桌，拼桌，五六个人忙的手忙脚乱，供不应求，附近工厂的员工基本上全部都去他家那里吃饭，钱都收不过来。
我家搞的也是同样的自选快餐，位置就在边上，桌椅多空位也多，价格适中，但每天总是稀稀拉拉，就那么几个人，都基本上是在她家那里排队没位，才过来我家这里吃的，看着真是气死人了。
我的价格甚至还比他家还低，但就是没人，基本上坚持不下去了，是不是我人缘不好，我们每天都笑眯眯的微笑着应对每一位客人，我们还免费用纸巾在桌子上，她家连纸巾都没有要去要才给几张。
有人给我出招说，让我去找两个美女服务员过来，我真的高薪聘请了两个美女服务员，但是还是一样没有起色，人家工厂里面上班的人都讲究实惠，谁还给你看美女啊！只坚持了几个月。现在基本上就是几个阿姨。亏就亏了，没办法。实在不行关门去工厂上班吧，没有当老板的命。
有没有高手专家帮忙出出招啊！这情况该怎么搞？不求全部客人过来吃饭，能过来一半也好啊！
在线等，如果没有绝招的话，坚持到过年回家过春节，回来后进厂正常上班。
#好尴尬！大年初五一家三口在服务区吃个快餐竟然被赶出来#
大过年的一家三口从湖南邵阳老家返回浙江，本想省点钱，因为服务区里东西不好吃且很贵，于是我们把提前买好的三份自嗨锅快餐米饭自动加热后，因为服务区的公共餐桌没有配置凳子，刚好看到一旁的快餐店里人不多，有很多空桌椅位子，于是我们心想进去借个座位吃一下饭，到时卫生垃圾我们处理好，毕竟现在是和谐社会，人心人情都是暖的，况且大过年的，应该人家没有意见吧！真没想到，正准备打开盒子，就被一位老阿姨给撵出来，理由是没有在店里消费！一家三口相视一笑，真是尴尬！赶紧出来，为此，我还抱怨妻子，她是始作俑者出点子的！看来真的是天下没有白吃的晚餐！当然也说明像我们这种爱占小便宜的注定不讨人家喜欢！
为什么工地一完工，这种快餐店就立马倒闭了？
无意间路过这两家餐厅，我整个人都不好了，因为就我个人的观察来看，它们平时的生意都是非常火爆的，一到中午和晚上的时候，旁边的工地里就会过来许多民工兄弟吃饭，甚至桌子椅子都摆到了路面上，店里压根就坐不下，所以我实在想不通他们怎么就突然倒闭了！
好在，就在这时，就在我疑惑他们为什么会倒闭的时候，我朝对面的工地看了一下，发现那边的楼盘已经开卖了，此时也再也看不到民工兄弟们的身影了，看来这就是它倒闭的原因呀，反正就我个人的经历而言，我还从未在这两家店里看到女人吃饭呢，而且有时候从他们门口经过，我还看到很多女人的脸上都带着厌恶的表情，似乎特别瞧不起在里面吃饭的民工兄弟，想必这些女人也绝对不会到他们的店里吃饭，也许这也是他们没了民工兄弟之后做不下去的原因吧！
总而言之，看到他们的倒闭，我个人是非常心酸的，只觉得他们真的为民工兄弟们提供了不少方便，也让民工兄弟们享受到了实惠的饭菜，毕竟就我个人去吃的经历来看，我打了满满一碗菜也才15块钱，真的算是非常的便宜，比那些小餐馆还便宜的多！只可惜，即便这样的餐馆都如此便宜了，但他们却依然逃不过倒闭的命运，甚至还要被一些喝三五十块钱奶茶的女人鄙视，真的是让人非常无语！
最后，不知道大家怎么看待这件事情呢？你们觉得这样的餐馆倒闭可惜吗？你知道那些女人为什么瞧不起这种快餐店吗？你知道为什么许多男人月入过万都只吃这种快餐店，而有些女人收入还不足3000呢，却天天喝几十块的奶茶？说说你们的真实想法吧。
外企管理绝招
麦当劳： 据掉经理的椅子靠背
麦当劳快餐店创始人雷· 克罗克不喜欢整天坐在办公室里，大部分工作时间都用在“走动管理”上。 有一段时间， 麦当劳公司面临严重亏损的危机，克罗克发现其中一个重要原因是公司各职能部门的经理有严重的官僚主义，习惯躺在舒适的椅背上指手划脚， 把许多宝贵时间耗费在抽烟和闲聊上。于是克罗克想出一个“奇招”， 将所有经理的椅子靠背据掉。 开始很多人骂克罗克是个疯子，不久大家看出了他的一番“苦心”，他们纷纷走出办公室，深入基层，开展 “走动管理”，到所有公司 、部门走走、看看、听听、 问问， 及时了解情况， 现场解决问题， 终于使公司走出了困境。
肯德基： 用“特别顾客”监督分店美国肯德基国际公司的子公司遍布全球60多个国家， 达 9000多个。 然而，总公司在万里之外，又怎么 能检查他们下属是否循规蹈矩呢* 一次， 上海肯德基有限公司收到了 3份总公司寄来的鉴定书，对他们外滩快餐厅的工作质量分 3次鉴定评分，分别为 +#、+&、++ 分。公司中外方经理都为之瞠目结舌，这 # 个分数是怎么评定的* 原来，肯德基国际公司雇佣、培训一批人，让他们佯装顾客潜入店内进行检查评分。 这些“特殊顾客”来无影、去无踪， 这就使快餐厅经理、 雇员时时感到某种压力， 丝毫不敢疏忽。
索尼： “内 部招聘制”
日 本索尼公司每周出版一期内 部小 报， 其中有公司 各部门的“求人广告”， 职员可以自 由而且秘密地前来应聘， 他们的公司无权阻止。 另外，公司 职员每隔半年就要调换一次工作。 这种新颖的人事管理制度为 公司 广大的年轻职工提供了施展才能的广阔天地。索尼内部招聘制度的产生，缘于这样一个小故事。 有一天晚上，索尼公司董事长盛田昭 在餐厅与职员 一块儿边进餐边聊天， 这时他发现一位年轻职员郁郁寡欢， 就主动与他攀谈， 几杯酒下肚，他终于开口 了 ：“进入公司前， 我对索尼崇拜得发狂，觉得这是我的最佳选择。 但现在我发现我并不是为索尼工作，是在为我们科长干活， 而我的科长是个无能之辈，我的所有行动和建议都必须经过他的批准。听了那位员工的话， 盛田昭夫想，类似的问题在公司 里可能还不少， 应该关心他们的苦恼，不要堵塞了他们的上进之路。于是，盛田昭夫萌生了 改革人事管理制度的想法。索尼实行内 部招聘制度后，取得了双重好处，凡是有能力的职员都能找到自己比较满意的岗位，人事部门还可以从中发现 外流”职员的上司们存在的问题。
#大连头条# 好久没去大连商场了，今天去商场一楼食品区逛了逛，发现变化太大了，除了原有的熟食品商区之外，又进驻了一些快餐店。售卖的商品也是琳琅满目，我绕来绕去的，居然有种找不到方向的感觉。
买了些寿司和熟食，出得门来，就是步行街，又见各种商摊，占据了整条中央大街。我沿着那条步行街向瑞诗酒店方向走去，走到尽头时回头再看了看这条街，很是怀念十多年前的那条中央大街。
那天黄昏时，我就坐在大街的一张椅子上，那时候这里没有这么多人，也没有这么多商摊，只有商场在搞一档宣传活动，立在地上的音响正在播放腾格尔的《天堂》，浑厚的嗓音，抑扬顿挫的歌声，响彻在黄昏的余晖下，仿佛具有某种穿透力，让人有种身临其境的感觉，犹如看到了那蓝蓝的天，清清的湖水，绿油油的草原………
如今这里显然是热闹的，气氛也活跃地很好，商家更是各显神通，竭尽全力吸引着消费者的眼球。这其实很不错，时代在发展，一切都在不断地变化中，不变的是我们记忆里的某些东西，沉淀在岁月的角落里，时光知味，愈久弥香。
今天晴天，中午陪家人驱车30公里，到秦镇吃凉皮
吕记凉皮店内，快餐桌椅，干干净净，食客不少，排队等待。店员操作手法熟炼，三下五除二，一碗米皮就调制好了。黄豆芽垫底，雪白的米皮上，红红的辣油，点缀着翠绿的芹菜，太诱人了
翻拌均匀后，香味扑鼻，忍不住猛吸一大口，软滑柔顺的米皮，被调料红油包裹的恰到好处，唇齿之间瞬间升华，香而不辣，酸而不冲，蒜而不辛，食而不躁
配上刚出锅的肉加馍，酥脆的白吉馍，软烂的腊计肉，再来一碗红豆麦仁稀饭，幸福感由然而生，太满足了
下山的尼姑打包六份（不加蒜水），急匆匆的离开了……
#图文原创# #西安头条# #分享新生活#
今天是6月15号，算起来上海复工复产都已过了两星期了呢 ，时间过得好快。
记得6月1号刚解封的那会儿，上海明文规定是不许餐饮行业堂吃的，但拥有户外卡座的咖啡吧、饮品店、西式甜品店及快餐店是被允许的，一时间此类店铺生意异常火爆，有些地方卡座还搞得一座难求的，但是，这几天却形势突变又有了新变化，即所有的户外卡座也被叫停了，整个餐饮业只能提供线上或线下的外卖服务。
今天又去黄金城道步行街，前些天还看到沿街户外座位全都高朋满座，今天却是另外一番景象，户外桌椅全都叠加在一起，并用醒目警戒线给围了起来，显然户外餐饮也被禁止了呢。我咨询了个老板，他说是上面有了新政策，户外餐饮也被禁止了。
今年的上海餐饮业几乎都偃旗息鼓了，估计得倒下一批的，这个免租期是个问题，不知有多少房东会同意免租，再则靠外卖也应该无法维持了吧。
这些餐饮业正直面残酷的现实，完全跌入“冰窖”绝境。唉！想想这餐饮人的守候还真的不易呢，他们已望穿了整个春天，不知是否还会跨越过夏天……
#长春头条# 这是一个叫我心颤的长春商场，第一次让我感觉是一个通往“天堂的电梯”——长春酒店用品商场。
大学城的快餐店就要装修完毕，今天定做的椅子需要确定下来。来了几趟了，但每次上这个扶梯都和第一次一样害怕。电梯比较陡，扶手还很矮，还做的这种天井的设计，扶手外没有防护栏，紧张
