【海带花生猪脚汤】1、猪脚去毛洗净，切块备用。2、海带切片、泡水备用。3、花生泡水备用。4、香菇泡水备用。5、在炒锅中加入极少量油...
1海带花生猪脚汤
1.猪脚去毛洗净，切块备用。
2.海带切片、泡水备用。
3.花生泡水备用。
4.香菇泡水备用。
5.在炒锅中加入极少量油，热锅后加入猪脚，姜片及少量的料酒和白醋，翻炒两分钟后加入适量开水。
6.将焯过水的猪脚捞出,放入砂锅,加适量的冷水、姜片,几滴白醋，大火烧开后转小火煲半个小时。
7.加入海带、花生、香菇，转大火至沸腾，再转小火煲2至3个钟头，最后放适量的盐，美味的猪脚汤就完成啦！
2花生海带疙瘩汤
1.鲜花生去皮，加水煮开，改小火90分钟左右，汤这时已然是红色的了
2.海带泡发后切段，放到煮好的花生汤里继续煮开
3.面粉慢慢加水，用筷子搅成疙瘩，拨到汤里煮熟，依个人口味加盐即可
3黄豆花生猪脚汤
1.花生，黄豆提前浸泡6-8小时
2.猪脚用镊子拔去杂毛洗净
3.猪脚斩块，焯水、再洗净
4.汤锅里放入猪脚、花生、黄豆、葱姜和足量清水，大火烧开后撇去浮沫
5.加入料酒，转小火炖煮2小时左右，最后用盐调味即可
4花生猪脚汤
1.清水煮开，打去浮沫。加入姜块，去腥。花生 黄豆泡开。加入黄芪，大枣。
2.炖两个小时，加入泡好的黄豆 花生，加入枸杞子。
3.再炖一个小时，加盐，小葱，胡椒出锅。
