【杏鲍菇炒木耳】1、木耳洗净浸泡3小时2、腊肉切片蒸熟3、杏鲍菇、胡萝卜切片，青蒜切段4、热油锅，下腊肉略炒，放入杏鲍菇、木耳翻炒...
1杏鲍菇炒木耳
1.木耳洗净浸泡3小时
2.腊肉切片蒸熟
3.杏鲍菇、胡萝卜切片，青蒜切段
4.热油锅，下腊肉略炒，放入杏鲍菇、木耳翻炒，然后再下胡萝卜翻炒至熟，最后放入青蒜
5.蚝油、生抽调味，即可出锅
2杏鲍菇炒木耳
1.木耳洗净浸泡3小时。
2.腊肉切片蒸熟。
3.杏鲍菇、胡萝卜切片，青蒜切段。
4.热油锅，下腊肉略炒。
5.放入杏鲍菇、木耳翻炒。
6.然后再下胡萝卜翻炒至熟。
7.最后放入青蒜，蚝油、生抽调味，即可出锅。
3黑木耳炒杏鲍菇
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1.黑木耳用清水发好，洗净.
2.胡萝卜与杏鲍菇洗净，切片。
3.锅里油热，放下姜末，胡萝卜煸炒
4.待胡萝卜有些发蔫，放下黑木耳
5.放下杏鲍菇煸炒
6.加一点水闷煮2分钟
7.加蚝油，盐煸炒
8.加胡椒粉，鸡精即可
4杏鲍菇炒黑木耳丝
1.黑木耳切丝、大蒜切碎、杏鲍菇切丁，青菜梗跟叶分开取叶备用。
2.先下油热锅爆香大蒜
3.放入黑木耳丝→杏鲍菇炒到没水分倒入水及酱油继续炒
4.待食材都熟了，转小火丢入青菜叶并洒少许盐调味拌炒。
5.熄火盖锅闷个1-2分钟后，起锅前淋点调味米酒或醋就完成了。
