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山药炒菜家常美食简单好吃 山药炒菜的功效与作用

时间:2019-04-01 11:33:13

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山药炒菜家常美食简单好吃 山药炒菜的功效与作用

冬季天气干燥,可以多吃这4样食物,美味又营养:

1、山药

山药营养丰富,含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,蒸着吃、做汤喝、炒菜均可;

2、梨

梨鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”;

3、百合

百合营养成分丰富,含有有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分;

4、莲藕

莲藕全身是宝,营养丰富,除含有蛋白质和多种维生素外,还含有钙、钠、磷等微量元素;

莲藕的食用方法也多种多样,进入冬季,我们可以用莲藕搭配排骨炖汤,美味营养,还能驱寒暖身!

【莲藕排骨汤】

食材:排骨、莲藕、姜片

调料:料酒、盐

【制作步骤】

1、排骨洗干净,放入锅里,放入料酒,姜片。煮开捞出排骨、放入锅里。

2、排骨上面放莲藕,放几片姜,放少许盐和生抽。

3、最后放入压力锅里,选择煲汤模式,50分钟搞

定即可。

这样炖出来的莲藕排骨汤,肉烂汤浓,味道鲜美又营养,适合小孩、老人、孕妇喝,喜欢的朋友不妨试试吧!

你一定没见过山药的这种做法吧❓❗

QQ弹弹的,特别有嚼劲,不一样的造型,让人忍不住想尝一口❗

是谁发明的呀,真是绝绝子❗

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