#金华美食记录#妻子花三百多元做的香肠,
经过十天的风吹日晒,终于可以收回来存放并食用了。
香肠的品种有很多,但唯独本地做的这种香肠,才是最符合我的口味的,瘦肉与肥肉的比例恰到好处,盐与糖的调配,更是极大的迎合了人们的口味。
蒸一碟香肠,倒一杯醇香的白酒,足矣!
#晒一张食材图或一道菜,证明你是农村人# 第一次做腌笃鲜,老公用“一碗接一碗地吃”来证明我做得很成功。咸肉、金华火腿、五花肉,配上春笋、千张结,体验到“鲜掉眉毛”是什么样的味觉。再炒上一盘白菜苔千张,蒸一根花椒熏香肠,喝着早上煮的老陈皮白茶,甚是满足!
#金华头条#
(春节速递)每到一年一度的年关,金华市农村都有自制土香肠的习俗。以往多用当地饲养的“两头乌”百斤猪作用猪肉脯料,经过几番周折终于形成货真价实的土香肠,味美香甜软劲,别有一番风味……
直击金华婺城区含香某农户香肠制作现场—-
政府发的5根金华香肠,昨天吃了3根,剩下的2根被我真空密封囤着了。
还没捂热呢,宝爸就要求今晚用香肠炒辣椒吃,还指定要这两根,这怕是睡觉都惦记着咱金华香肠呢[奸笑]
只是,辣椒那么辣,香肠那么甜,又甜又辣的,能好吃吗,宝爸拍着胸脯,“外面饭店都这么炒的,你大胆炒吧”
哼!我一个四川人都不敢吃的辣椒,你一个山东人却说的这么轻描淡写,炒就炒,只是必须光盘![抠鼻]
♥图一宝爸的晚餐:馒头+青椒香肠
眼镜哥昨天说想吃年糕
那就安排上呗#金华头条#
想吃年糕还不简单#今日菜价#
一根香肠➕两根年糕➕青菜西红柿
一锅煮[呲牙][呲牙][呲牙]简单又省事
好吃