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俗话说："烟台的苹果莱阳的梨，不如潍坊的萝卜皮．"这句话一点儿也不假，如果你到潍坊来做客，一定要尝尝潍坊的萝卜。它在全国是久负盛名的，其独特之处是青白分明，又脆又甜。
由于太阳光的照射，萝卜上半部分是青的，下半部分在地下见不到光，则是白色的。最好吃的要算是经过人们精心管理、喂过豆饼（施肥）的萝卜了。这种萝卜水分多，咬一口，汁水便会顺着你的嘴角溢出，脆生生、甜滋滋的，真是既解渴又解馋。难怪说"潍坊一大怪，萝卜当那水果卖"。
潍坊的萝卜既能当水果吃，也能做成美味可口的佳肴。如果把萝卜切成马蹄状，先用开水烫烫，接着剁上些排骨块儿，用小火炖着吃，那味道是再好不过了；也可以把萝卜切成丝，红辣椒也切成丝，先用豆油把红辣椒炸成紫红色，然后再放上萝卜丝一炒，那会让人胃口大开；有时候酒席上把萝卜切成细丝，再撒上白糖，便是可口的下酒菜。
另外，萝卜还治病，它的独特功能就是消食败火。每逢过年过节，有的小孩子贪吃，饭吃多了肚子感到有点儿胀，这时吃上一块萝卜就好受多了。要是嗓子痛，吃上一块萝卜，嗓子就会感到凉爽、舒服许多。正像人们说的："吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬！"
朋友，如果你到潍坊做客，我一定会献上萝卜招待你！
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咱中国人过年，就是与家人团聚，一起享受各种美味佳肴。
图片中的美食，都是具有山东烟台特色的，您都知道几样？
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#烟台美食记录# 生蚝怎么吃？
老婆买回来几个生蚝扔给我，看着满壳的“刺”，不知道如何下手！
翻腾了半天，动用剪刀和其它工具，费了半天劲终于撬开，扎得手疼。
老婆弄了蒜香、芝士两种口味，
还别说，真是那个味，跟烧烤店比起来丝毫不差~就是吃多了有点腻~~
