酸白菜的做法 酸白菜怎么做好吃 酸白菜的家常

做法如下：

1、大白菜的叶子一片一片撕下来，冲洗一下，然后用厨房用纸把叶子上的水擦干；

2、把大白菜叶子切成小片，用盐腌数小时，把白菜叶子里的水分腌出来；

3、把腌出的水滤掉；

4、加一勺白米醋；

5、加一勺糖；

6、继续加白醋，直到淹过白菜；

7、放冰箱里，两天就好啦。