满口生香的东北豆角炖土豆
东北豆角炖土豆是一道常见的美味佳肴，看起来平淡其味道却回味无穷。豆角经过翻炒后，融合了蒜、葱的清香，炒至半熟是加入土豆进行入味。土豆含有较多淀粉，本身自带一种甜甜的素味，加上佐料的配置，甜中带香，轻轻咬上一口，让人回味无穷。
肉g豆角斤土豆个
辅料
东北大酱匙小葱根蒜粒鸡精勺盐勺十三香勺
步骤一
1.备：豆角去两头的劲 土豆去皮切滚刀块 肉切片 小葱切葱花，蒜切片或碎 一匙大酱用三匙水稀释
步骤二
2.热锅冷油 油开后放入葱花 蒜碎爆香 加少许十三香，一汤匙酱油 下肉片炒至肉片变色后下豆角、土豆，翻炒至豆角变色后下调好的酱，继续翻炒至闻到酱香，锅内几乎没水分时放入2勺盐，继续翻炒几下，加入一碗水（没过豆角的2/3），盖锅盖炖至汤汁收汁加一勺鸡精即可
步骤三
3.成品忘拍了，这是我用的大酱
步骤四
4.第一次发 给点力
烹饪技巧
准备：豆角去两头的劲土豆去皮切滚刀块肉切片小葱切葱花，蒜切片或碎
东北干土豆片乱炖的做法步骤图，怎么做好吃
白菜炖土豆的做法简单是家常菜的做法 菜谱 里的常见菜，白菜炖土豆口味属于家常味，做法属炖菜类。你想了解好吃美味的东北白菜炖土豆要怎么做吗?下面是我给你精心整理东北白菜炖土豆的做法，望你采纳。
东北白菜炖土豆的好吃做法一
白菜炖土豆的材料
羊肉片，土豆粉，白菜，虾皮，葱姜蒜
白菜炖土豆的做法
1、锅里放少量油烧热，下葱姜煸香。如果喜欢可以再放其他调料，比如辣椒等。
2、放入白菜翻炒，如果不喜欢煮的老的菜，可以把白菜绿叶部分挑出最后放。
3、待白菜炒的稍蔫，加入适量水，加入虾皮、土豆粉，大火烧开。
4、水开后加入羊肉片，加盐。待煮烂即可。
东北白菜炖土豆的好吃做法二
白菜炖土豆的材料
主料：白菜，土豆，猪肉
配料：葱花，蒜，生抽，盐，油
白菜炖土豆的做法
1、猪肉切片，白菜切片，土豆切片3毫米厚，大葱少许切片，蒜切片。
2、油加热后，放葱花、蒜爆香，放猪肉入锅，有一半变白后，加入少许酱油。
3、划拉几下入味后，加入白菜片、土豆片。
4、稍微翻炒几下加盐，加水，没过蔬菜。
5、大火煮5-10分钟后，直到锅铲可以轻松切断土豆片就可以闭火出锅了。
白菜炖土豆的小诀窍
大火煮一段时间后，菜香飘出。为了得到这个温馨的家常菜香气，葱花炝锅和炒点猪肉是必不可少的步骤。
东北白菜炖土豆的好吃做法三
白菜炖土豆的材料
白菜，土豆
白菜炖土豆的做法
白菜切成竖条，土豆切粗条
爆锅之后，炒白菜，不断的翻炒2分钟，放入土豆，再炒，
然后盖盖子焖，过一会，看看汤汁不太多了，稍微加一点水，
再炖，到土豆熟了，调味。
出锅。
东北白菜炖土豆的好吃做法四
白菜炖土豆的材料
大白菜，粉条，土豆
白菜炖土豆的做法
1、白菜切竖条 土豆切条，粉条事先煮一下。
2、爆锅后，炒土豆，加白菜，翻炒。
3、加水，粉条，开炖。
4、调味，出锅。
小诀窍
粉条是那种比较耐煮的。如果不耐煮的，就最后加入。
用料 ?
干土豆片 适量
五花肉 适量
大白菜 适量
干豆腐（豆皮） 适量
葱 少许
蒜 5瓣
酱油 适量
蚝油 1勺
盐 少许
胡椒粉 少许
油 少许
东北干土豆片乱炖的做法 ?
准备食材
泡好的干土豆片 五花肉切片 大白菜切片 豆皮切菱形?
调料有：蚝油 酱油 盐 胡椒粉 葱 蒜.
干土豆片是提前一晚放入冷水泡的，第二天早上就可以做菜了.
锅内放入少许油 烧热
放入五花肉
翻炒
翻炒至表面焦黄
放入干土豆片翻炒几下
放入适量的酱油
炒香
加入水
沫过菜
盖上盖子煮五分钟（中火）
放入豆皮?
翻炒几下，中火继续煮三分钟
葱切段 蒜切碎
放入大白菜
放入一勺蚝油
放入适量的盐
放入蒜末炒香
放入葱花翻炒几下
完成啦
