有很多简单省事又好吃的菜品，可以炒个酸菜粉，酸酸的很开胃。或者来个茄汁虾球，虾很容易熟，炒几分钟就可以搞定。也可以做一份番茄鸡蛋炒饭，也很好吃
下面我分享一下这些菜品的制作方法，希望对您有所帮助！
酸菜粉
粉条洗净后放入水中泡一会，将其泡软备用。酸菜切成丝，用清水冲洗干净，然后用手挤出多余的水分。葱切葱花，生姜和大蒜切末。准备一块猪里脊，切成肉丝后放入碗中，碗中放入一些食盐和胡椒粉以及玉米淀粉，倒入料酒，搅拌均匀后腌制十多分钟
起锅烧油，将油烧热后放入大蒜生姜末和葱花炝锅煸炒出香味，炒出香味后放入腌制好的肉丝，大火将肉丝炒至变色后，放入酸菜，倒入酱油，放入一些十三香，大火翻炒片刻，将其炒匀后，倒入适量清水，清水没过食材即可，放入粉条，大火烧开后转中小火炖煮一会，将粉条煮得软烂后，放入食盐和味精调味，开大火收汁，汤汁收的差不多了后即可关火盛出摆盘
茄汁虾球
大虾剥好后，用刀将虾仁背部划开，然后将虾线剔除，用水冲洗干净后放入盆中，倒入料酒，放入食盐，搅拌均匀后腌制十分钟左右。生姜切丝，葱切葱花。取一碗，碗中倒入番茄酱、米醋、少许酱油以及清水，放入白砂糖和食盐以及味精，搅拌均匀备用
锅中倒水，将水烧开后放入腌制好的虾仁，煮至变色打卷后捞出沥干水分。另起一锅，锅中倒油，将油烧热后放入生姜丝和葱花炒出香味，放入虾仁，倒入我们事先调制好的茄汁，将茄汁炒开炒匀后即可出锅摆盘
番茄鸡蛋炒饭
先将大米饭用饭勺压散，葱切葱花，番茄切块，取一碗，碗中打入几颗鸡蛋，放入一点食盐，将其搅散备用
锅中倒油，将油烧热倒入鸡蛋液，将鸡蛋煎定型后盛出，锅里再倒一点油，油热后放入葱花，炒出香味后放入番茄块，将其炒出汤汁后，放入煎好的鸡蛋，倒入一点酱油，放入食盐和白砂糖以及少许鸡精，翻炒均匀后，放入大米饭，将米饭炒散后即可盛出摆入盘中，撒上一些葱花点缀一下即可
简单又好吃的番茄鸡蛋炒饭就做好了，大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
食物口感不好怎么做好吃 颠覆你的想像！教你让健康食物变好吃
相信有很多小班都会很喜欢吃鸡翅，鸡翅是非常好吃的，每次去一些快餐饮店的时候都会选择买一些鸡翅。但是经常到外面买又不划算，如果是自己在家中制作椒盐鸡翅，那就是既美味又好吃，但是有很多网友就会不知道怎么样在家中制作椒盐鸡翅下面小编就带大家学习一下如何制作椒盐鸡翅才能味道鲜美，好吃不腻。
一、椒盐鸡翅怎么做才能味道鲜美，好吃不腻呢
制作椒盐鸡翅的小伙伴，首先要准备好制作这道菜的材料，例如鸡翅中，椒盐粉，黄油，生抽，姜。下一步就是需要将鸡翅提前腌制，为了使鸡翅腌制更加入味，大家可以在鸡翅的表皮上划几刀，这样的话会使鸡翅在腌制的时候更加入味。接着就需要加入一些生抽姜丝椒盐粉等等食物，也可以加入一些酒，这样会用来去腥。当腌制了大概两三个小时左右，就可以将鸡翅拿出，并将鸡翅的外部裹上一层生粉，然后再拿出一口锅在锅中倒入多一点的油，将油烧至8成热左右，再将鸡翅放入锅中炸，最后杂质鸡翅的表皮金黄并且可以用筷子看一下内部是否熟了，如果熟了的话就可以捞出这样美味的椒盐鸡翅，就差不多做好了，在摆盘的时候我们可以在上面撒一些孜然粉等等，这样会更加的美味。
二、制作椒盐鸡翅的注意事项
当我们在制作专业知识的时候，一定要注意椒盐鸡翅一定是需要先腌制的，在腌制的时候为了防止腌制入味，使内部的肉也能被腌制到，需要提前对鸡翅进行改刀，在鸡翅的表皮上划几道刀痕，这样会使腌料进入到鸡翅内部。这样的话做出来里面的肉不会是没有味道，也是非常的美味。同时需要下锅炸再炸的时候一定要注意鸡翅的表皮不能有过多的水分，否则会使油四溅对大家造成危险。
5将调味料换成更有益的食物
另外，由于酱料让平凡无味的食物瞬间变多元丰富，不仿尝试将惯用的调味料、食材换成对身体更有益的食物，例如将醋换成柠檬汁，或以香草入菜，以及运用颜色缤纷的摆盘和餐具摆设，皆可让食物摇身一变，都是能够将健康食物变好吃的秘密。
6推荐健康食谱
南瓜布丁
材料：低脂牛奶1000g、全蛋7颗、蛋黄1粒、南瓜泥500g
做法：
1、洗净南瓜外皮后，切大块、去籽，皮朝上入蒸约20分钟至熟透。
2、汤匙轻刮取南瓜肉，过细筛网取得更细致的肉泥。
3、牛奶和鸡蛋打匀，过筛滤去渣质，加入南瓜肉泥用打蛋器打匀混合备用。
4、将南瓜蛋汁倒入容器，约8-9分满，190度隔水蒸烤25-30分钟（加盖锡箔纸，防止水滴入呈孔洞状）。
