菜谱简介
这是第2次在市场遇见卖新鲜蔓越莓的老板,难得机会,说什么都要买来一包~ 不善烘焙的我,就来学习简易的蛋糕,用现成的松饼粉省去了瓶瓶罐罐比例与搅拌,加上【芝司乐】起司增加香浓风味,与带点微酸和颜色鲜美的蔓越莓,来个美丽的下午茶吧!
材料
芝司乐原味起司1片铜锣烧松饼粉150克白砂糖40克有机橄榄油70克鸡蛋1个冷水适量新鲜蔓越莓适量
做法
1
先准备【芝司乐】起司和新鲜蔓越莓
2
将松饼粉、白砂糖、橄榄油、鸡蛋与适量的冷水搅拌均匀成餬状
3
再将一片起司片切成碎丁状放入粉餬中
4
最后将蔓越莓倒入粉餬中
5
将粉餬倒入烤盆容器中备用
6
烤箱先以上下火200度预热5分钟后,放入烤箱烤至7分钟后,转为180度,设定20~25分钟
7
取出烤好的蛋糕置凉些
8
再切成一小小片,即可快乐享用喔~
9
芝司乐使用纽西兰纯净天然的鲜奶制成,一公斤起司需使用10公生鲜奶做为原料制,一片之司乐高钙起司钙质高于一杯20cc鲜奶,可帮助骨骼与牙齿成长喔!
10
【芝司乐】有五种口味(原味、较低脂、凤梨、烟燻、大蒜)任君选择!