在美食的世界里永无国界，爱吃的人永远都有聊不完的话题，然而会吃又会做更是让人敬佩。下面美食菜谱小编要介绍健脾祛湿莲藕薏米煲龙骨教程，赶紧get起来露一手吧！
1健脾祛湿莲藕薏米煲龙骨的做法步骤
1. 薏米用水洗净，莲藕去皮，切圈型。
2. 龙骨，入沸水汆烫，水中加入姜片，少许黄酒。捞起清水冲干净。
3. 将龙骨，莲藕，薏米放入紫砂煲煲三小时后，下盐调味。
2莲藕炖龙骨的做法步骤
1. 准备好莲藕和龙骨！
2. 把洗净的龙骨，放入锅里沸煮哈5至10分钟，然后把水面上的泡用汤勺挖开倒去！
3. 把莲藕用刀子刮皮，洗净，备用
4. 然后切片，用冷水泡上！（由于龙骨还没有煮好瞬间）
5. 待龙骨煮好不久，及时把切好的莲藕放好入锅，进行沸煮10分钟左右，拍个老姜入锅，可提味！
6. 再沸煮10分钟左右，直到莲藕和龙骨炖好为止即可！
7. 打上作料，用于蘸水入口（针对味大的朋友），一道完美的菜就出炉了！
3祛湿健脾——红豆薏米浆的做法步骤
1. 红豆薏米准备好。
2. 洗净，清水浸泡1晚。如果天气太热可以放在冰箱冷藏里泡。
3. 第二天早晨，把泡豆子的水倒掉，再洗下，放入豆浆机中，加入足量的清水。
4. 选择五谷豆浆档，20分钟后，豆浆就磨好了。
5. 加入冰糖搅匀，即可食用。喜欢喝细滑的，可以过滤下。
4桂花莲藕羹的做法步骤
1. 准备莲藕一节，老莲藕更佳，用刷子流水下将莲藕洗净，孔里也要冲一冲哦
2. 准备小半锅水，将莲藕切块方便榨汁，边切边放入锅中，防止氧化变黑，（这时候已经可以看到有藕粉出来了，水有点浑浊）
3. 将切好的藕块连同水倒入料理机中（有很多藕粉在水里，第二步水不要太多，也不能太少，之后会提到）
4. 选择蔬果汁模式，或者手动操作调节速度亦可（如果喜欢细腻的可以装过滤器）
5. 几秒钟的功夫，白乎乎的藕汁来咯，开始的时候颗粒度比较大，继续工作，慢慢细腻
6. 完成，将藕汁倒入小奶锅中，因为比较厚所以加了点水，一个莲藕大约加水后到了一般小奶锅80%的高度
7. 中火慢慢加热，莲藕汁的变化很快，要不断搅拌，要耐心，开始的时候比较稀薄，说不准突然就变浓稠了，就一种放了糯米粉的感觉，会开始感觉搅拌起来有阻力，如果之前加的水太多，会太稀薄，如果加的太少，会太浓稠
8. 恩，差不多了，很浓稠的感觉，不要熬过头了，太厚也不好吃的
9. 放糖桂花，不用太多，藕本来就有甜味
10. 再放点桂花干就更香了
5银耳红枣薏米汤的做法步骤
1. 其实看名字就知道哪些食材啦，准备银耳泡发，就算很急也要给它半个小时的时间泡发，温水最佳，如果有准备的话头条晚上泡也可以。（银耳就像海洋宝宝一样神奇，一点点能泡好多的*^o^*）
2. 红枣，我用的是比较大的，为了更入味就把他们切开了，也放水小泡一下，顺便洗一下子。（红枣君我不是故意伤害你们的::>_<::）
3. 薏米，淘干净即可，
4. 嗯，冰糖，一大块冰糖，-_-||
5. 集体照，这步不算，你们可以忽略，→_→
6. 好，进锅加水，然后就出现了最下面薏米豆中间银耳小白最上红枣君，你们要分的那么清楚嘛，待会煮熟了就让你们大团结了，哈哈
7. 盖上盖，选汤，两个小时，（美的的电饭煲就是这样的，汤和粥一起自动煮两小时，虽然时间久了点，但出来的效果好啊，相信我(*^◎^*)）
8. 嗯，辛辛苦苦等了两个小时，出锅啦，我说的吧不会让你失望的。OK,菜谱发好我的汤也冷了，赶紧吃喽。*^_^*
