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又到了吃杨梅的时节。虽然我们这里不是杨梅的原产地，但现代运输业发达，市场上也能经常看到紫黑圆润的杨梅，透着一股水灵气息，让人好想尝一尝。杨梅颜色越深，越是成熟，酸酸甜甜的滋味，很适宜消暑呢。我很喜欢杨梅，就算有点儿酸味，也觉得是它独特的风味，来者不拒。
苏州好，光福紫杨梅。
色比火珠还径寸，味同甘露降瑶台。
小嚼沁桃腮。
——清·沈朝初《忆江南·杨梅》
江南盛产杨梅，苏州自然也不例外。夏天，杨梅渐渐成熟，它的颜色就像火红的珠子，点缀在绿叶间，而熟透了的杨梅，却变成了紫色，甚至有些发黑了。杨梅味道好，有如甘露一般鲜美，闲来无事，嚼着杨梅，齿颊生香，脸颊上的绯红，好像也是被杨梅染成的呢！
夏天的江南水乡，风光好，更有令人垂涎的佳果，可供消夏，杨梅便是其中之一。
杨梅独出吴兴异，龙井名高味不同。
馋客几尝山雨湿，佳人一笑玉盘空。
羞看月下樱桃色，不数钗头荔子红。
更拟明年同采摘，要将华发待薰风。
——明·丘吉《杨梅》
吴地出产杨梅，风味独特，和当地出名的龙井茶一样，也相当受人欢迎呢。喜爱杨梅的人，哪怕冒着濛濛细雨，也要采摘杨梅尝鲜，大家来吃杨梅，谈笑之间，装杨梅的盘子就已经空了。和我一起品尝杨梅的佳人，更是让人心动啊。月光下一颗心怦怦乱跳，看着美人的樱桃小口，怎记得去数钗头上的荔子红色？我们说好了，明年还要一起摘杨梅，就算白发苍苍，岁月无情，也不能辜负好时光啊！
生在江南，真是幸福啊，既有眼福，更有口福，即使是夏天，也比别处更清凉自在。
纨扇生风人衣葛。
尝尽樱桃，又过黄梅节。
青李来禽闲抚帖。
生生啮碎胭脂雪。
冰椀盛来消暑渴。
可似杨家，佳果江南绝。
——清·徐釚《蝶恋花·咏杨梅》
手持纨扇，凉风徐徐来，换上了凉爽的葛衣，悠闲地过着夏天。吃过了樱桃，又过了黄梅时节。李子青青，引来了贪嘴的小鸟，无事时，就写写字帖。嚼碎杨梅，红色汁液喷溅而出，如同嚼碎了胭脂雪。碗里装上冰和杨梅，最能消暑解渴。杨梅真是算得上江南的一绝啊！
杨梅圆圆，鲜红时似火，真的成熟后，却又似桑葚乌紫，而它的滋味，却又和和荔枝有些相似。
酒著圆腮重，珠联细叶芳 。
绛纱笼密颗，朱粉皱新妆。
色渍桑间椹，甘傅荔子浆。
轻酸认梅种，草木有他杨。
——宋·袁说友《杨梅》
杨梅沉甸甸地缀满枝头，细密的枝叶间，果香四溢。杨梅无数，穿着红衣，就像是美人新上妆。成熟了的杨梅如同桑葚一般，味美近似荔枝。不过，杨梅到底有些微酸，怪不得带一个梅字呢！杨梅好看又好吃，怎不教人喜欢啊？！
人们爱将杨梅与果中之王荔枝相比，可见杨梅受欢迎的程度，不亚于荔枝。
年年梅里见诸杨，火齐堆盘更有香。
风味十分如荔子，何妨盛著绛纱囊。
——宋·曾几《食杨梅》
年年杨梅成熟的时节，都开启了夏天又一轮的热闹。将杨梅堆放在盘子里，就像一簇簇夺目的火苗，香气飘散，引人垂涎。杨梅的风味有些像荔枝，披着一身绛红色的纱囊，远远望去，也与荔枝有几分相似呢！
杨梅繁盛时，夏天的味道，也变得酸甜诱人。对于吃货们来说，杨梅的鲜美，也不容错过。
五月杨梅已满林，初疑一颗值千金。
味比河朔葡萄重，色比泸南荔枝深。
——宋·平可正《杨梅》
农历五月，杨梅挂满枝头，杨梅林特别引人注目。在诗人看来，杨梅珍贵，一颗应值千金啊！它的味道比河朔的葡萄还要可口，而它的颜色，比泸南的荔枝还要深，真是让人迫不及待要尝一尝啊！
杨梅酸甜多汁，如果杨贵妃领略过它的滋味，只怕未必还会偏爱荔枝吧？
摘来鹤顶珠犹湿，点出龙睛泪未乾。
若使太真知此味，荔支应不到长安。
——宋·余萼舒《杨梅》
摘来一颗杨梅，它如同鹤顶红珠，鲜艳湿润，杨梅可以做龙的眼睛了，还含着一点泪意呢。如果杨贵妃吃过杨梅，她还会对荔枝念念不忘吗？反正，诗人对于手中的杨梅，是情有独钟，爱不释手了！
杨梅乃夏日消暑的好东西，不像荔枝，吃多了会上火，不能尽情享受。
夜潮才落清晓忙，摘来颗颗含甘浆。
登盘此是杨家果，消受山中五月凉。
——清·金农《蔬果十种》
夜晚过去了，清晨就开始忙碌起来。忙着干什么呢？忙着摘杨梅呀，一颗颗杨梅，就如同含着甘美的琼浆一般，鲜美又多汁。将杨梅摘来，放在盘中，打发夏日时光。山中的五月，可是清凉又悠闲，一点也没有暑热的困扰啊！
杨梅熟了，点缀着遍野青绿的夏天。杨梅也是招待友人，款待佳客的好物。
平头奴子摇大扇，五月不热疑清秋。
玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪。
——唐·李白《梁圆吟》
仆人摇着扇子，五月天不觉得炎热，却反而似清秋时节。玉盘里装着杨梅，是为了迎接你的到来啊！吴地出产的盐白净似雪，精丽似花。你来，让我们一起吃着杨梅，以吴盐烹煮食物，谈天说地，共享夏日好时光！
摘下杨梅，夏天的时光，也便有了醉人的气息。
府僚能枉驾，家酝复新开。
落日池上酌，清风松下来。
厨人具鸡黍，稚子摘杨梅。
谁道山公醉，犹能骑马回。
——唐·孟浩然《作裴司士见访节选》
同事来到诗人家中，当然得好好招待了。打开坛子，倒出美酒。夕阳西沉，他们在池塘边慢饮小酌，清风吹过松林，凉意袭人。家中厨子准备好了丰盛的饭菜，小儿子忙着采摘杨梅。诗人劝同事继续饮，谁说你喝醉了呢？你的状态还好着呢，还能骑着马回去！千万不要客气啊！
杨梅丰收之时，出产地的人们可真是大有口福，只要肠胃顶得住，想吃多少都不成问题。
雨多杨梅烂，青筐满山市。
儿女当夕湌，嫣然口唇紫。
——明·王穉登《平望夜泊四首雨多杨梅烂》
杨梅成熟了，却正遇上了绵绵雨天。天公不作美，杨梅坏掉了好多，山市上到处都是卖杨梅的，销售也成了问题。孩子们成天把杨梅吃着玩，嘴巴都吃得乌紫乌紫的，可高兴了。然而，对于不易保存，又不能马上卖掉的时令水果，农人却也感到头疼啊！
杨梅熟时，我真想去江南看看。而对于漂泊在外的游子来说，家乡的杨梅，却也惹发了乡愁。
去年南富杨梅熟，曾折青枝露颗垂。
今夜长塘灯下醉，独看红颗忆青枝。
——元·刘崧《食杨梅》
去年南富杨梅成熟时，我曾经折下带着露水的青枝。今夜在长塘灯下买醉，却独自看着红红的杨梅，又回忆起了去年夏天！杨梅的甜，让人沉沦，而杨梅的微酸，又如同心底说不出的难过和惆怅啊！
杨梅熟了，我买回来了一些，碧绿的叶子，衬着紫红的圆果，好像才从枝头摘下来不久，觉得十分亲切。咬开杨梅，鲜红的汁液流出，沁人的芳香钻进鼻底，清甜，微酸的滋味，在齿颊间散开，让人精神一振。吃杨梅，遥想夏日江南。杨梅还可以泡酒，制做成蜜饯，而这酸酸甜甜的滋味，便可以保存很久，就像将夏日时光，也收藏了起来，供人细细回味。
-作者-
禾雨，喜欢诗词的女子，在四季中寻找一个个美丽的细节，愿时光留下温暖的记忆。
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