最近几年随着互联网行业的发展，一些新鲜的网络词汇也被大家所熟知，而有几个和我们日常生活中所吃到的美食相关的词，相信大家都听过，“蒜你狠，姜你军，豆你玩，你荔害，”等词，相信这些词大家都不陌生吧。从“蒜你贱”到“蒜你狠”，大蒜价格像坐过山车，蒜农直呼太后悔
而就在最近，有一些细心的人会发现，超市里边新上市的蒜薹价位很贵，在上市初期市场价每斤超过10元，许多人暗暗分析，这是不是代表的那场“蒜你狠”势头又要来了呢？如今已经进入了5月下旬，超市里边新上市的大蒜，虽然价格有所回落，但是和同期去年的价位相比还是贵了一倍。
为此许多人都想到了的那场大蒜价格战，在的时候，大蒜价格疯涨几十倍，远远超过肉和鸡蛋的价格，“蒜你狠”的传奇在此背景下诞生。自从出现了这个行情之后，许多蒜农们盲目跟风，也纷纷开始加入种蒜大军，然而市场行情总是瞬息万变的，在的时候算的价格确实很高，因此种植的人也增加了不少，但是等到这些蒜农们收获的时候，到了新的一年，蒜的价格却直线下降，许多人为此赔光成本也是常态。
因为这些蒜农市场意识淡薄，盲目跟风，到了去年的时候，我国大蒜总产量达到大蒜历史上的最高峰，年产量高达380万吨，而至今库存量仍旧高达100多万吨未销售经过了一年的消耗之后，市场上大蒜仅消耗掉了一多半，因此大蒜的价格也像过山车一样，此起彼伏，到了去年的时候，大蒜的价格直线下降，甚至许多蒜农们赔的血本无归。
还有的蒜农说不仅赔得血本无归，甚至还有一些打算压在手里不能出手，看着自己辛辛苦苦一年的成果烂掉，十分心疼，去年的大蒜市场就是网友描述的这样“蒜你贱”，甚至贱卖都没人要，因为去年这种现状，许多蒜农们也纷纷减少了种植大蒜的产量，然而让这些蒜农们没想到的是，过了春节之后，大蒜却又突然进入了上涨的快车道，价位暴涨了一倍还多，而面对这措手不及的现状，许多蒜农却直呼太后悔。
问起这些蒜农们后悔的原因，许多农民都说，自己拼命种植的时候蒜的价格却一落千丈，没想到去年减产之后，今年价格却又陡增，又进入了“蒜你狠”阶段，这样的市场真的太让人拿捏不定了，今年价位高，但是自己手里的产品却很少，虽然很后悔，但是也来不及了。
从“蒜你贱”到“蒜你狠”，大蒜价格像坐过山车，蒜农直呼太后悔。这样的现状也很让人心痛，其实在这场战役中最受伤的依然还是蒜农，不知道你们对此有何看法呢，欢迎下方留言探讨。
