尿酸就是体内嘌呤代谢后的产物，主要随着尿液排出体外。如果我们长期食用大量高嘌呤食物(例如：沙丁鱼、鱼卵、小虾、鹅、大豆制品、酵母、香菇、紫菜等)或其他原因，就会导致尿酸产生量增加，超出尿酸排泄量，就会使尿酸在体内蓄积。
说得简单点，人体内尿酸水平升高的原因就是两点：
1、尿酸生成过多
2、尿酸排出减少
尿酸高的危害有哪些?
肾功能下降
尿酸跟我们的肾脏是脱不开关系的，一旦长期尿酸太高的话，那么患者的肾脏功能也会逐渐下降，这是非常危险的。
肾结石
因为尿酸的浓度太高，可能会生成钠盐，最终形成结石，患者会出现尿血、尿痛等非常明显的症状，时间长了的话对我们的生命都有危险。
肾脏病变
前期尿酸高可能会引发上面的两个问题，治疗起来也不是很困难。但如果时间长了，肾脏出现了病变，例如恶化成了肾衰竭或尿毒症，那连治疗都会变得毫无意义。
在日常生活中，我们一定要控制体内尿酸的升高，可以在饮食方面保养起来，下面给大家介绍几个方子，能帮助我们促进尿酸的排出。
1、护肾饮
方法其实很简单的，只要将余甘子、淡竹叶、菊苣、桑叶、葛根这些原料放入锅中蒸煮，大概两个小时左右就可以饮用了。建议早晚各一碗，坚持半个月左右，尿酸就会慢慢的排出体外。
2、苹果醋
苹果醋深受很多养生人士的推崇，是一种新兴的养生方法。很多超市都能买到，服用方式也很简单，一勺苹果醋加一勺白糖冲茶喝，能杀菌排毒，功效十分好。
3、玉米芦荟茶
玉米利尿，芦荟降尿酸，两者加在一起能稀释体内的尿酸浓度，快速排出体外，更重要的是能改变很多酸性体质人群的体制问题。不过要坚持长期服用。
