深秋的季节，天气凉爽，适合郊游，适合约会，也适合在家做顿美味的食物。这个季节的南瓜水分含量也不大，适合买块黄瓜在家给孩子做一些健康的点心，比如南瓜蛋糕，这个可比馒头好吃哟！
第一步，买食材，南瓜，面粉300克，白砂糖，泡打粉2克，发酵粉3克，温水60克
第二步，南瓜买回来去皮去籽洗干净切均匀薄片，放入锅中隔水蒸熟，将蒸熟的南瓜捣碎成泥，然后取出100克的南瓜泥备用
第三步，取一个大点的铁盆，放入200克的面粉，2克的酵母粉1克泡打粉搅拌均匀，然后将南瓜泥分多次倒入面粉中，如果觉得南瓜不是很甜可以在南瓜泥中加入适量白糖，将南瓜泥和面粉充分混合均匀，如果南瓜泥放完了面团还是比较硬，建议加入适量温水，揉成一个光滑的面团
第四步，第三步揉好的面团放置盆中，盖上保鲜膜防止面团表皮变干，同时另取一个铁盆，盆中倒入剩余的100克面粉和1克酵母粉，这个就不放南瓜泥了，直接混合均匀揉成光滑面团
第五步，将两个黄白光滑的面团揉搓成均匀长条，然后摘成一个个均匀大小的面剂子，白色的擀成均匀厚度的片状，而黄色面剂子揉搓成团圆形小面团
第六步，将黄色面团放在白色面皮上，然后包起来揉成一个光滑有内涵的面团，再用刀在面团上划几道口子，划到能看到里面黄色南瓜面就行，所有面团均这样完成即可
第七步，将锅中清水烧至温水，然后将准备好的面团放入锅中隔温水醒25~30分钟，醒好面以后直接大火蒸20分钟，20分钟后不要着急出锅，关火焖5分钟，然后出锅装盘，美食完成
这样做出来的南瓜蛋糕，超级好看，很是吸引小孩子的注意力哦。所以宝妈们如果不知道什么才是小孩喜欢的，怎样才能让小宝宝不挑食，那就尽可能试试不用风格的食物吧，创新也是一种说服力哦！
