特别适合老人吃的早餐饼，手不沾面做法简单，越吃越想吃，早餐没有现成的主食，我一般做年糕，香味很好，也有食欲，我喜欢全家人，很多孩子因为做小麦粉而头疼，主要原因是不想用手和面，操作不当的话手就会粘在一起，和布料不好，即使成品不成功也会有自信，确实，制作面食的基本是面条，根据需要布料变好了，成功了一半以上。
但是我不太喜欢面，用搅拌面团的方式制作面团，再加上葱等味道也很好吃，觉得麻烦的话，今天再告诉你，请做一个非常好吃的点心之类的布料，低脂肪是低卡路里，吃了之后感觉进不去。
今天的这个年糕是杂面，使用玉米粉和白小麦粉，包上自己喜欢的馅，或者不放馅儿，可以做成甜口和盐口。
很多人不吃年糕是因为担心油太大，实际上每天平均每人摄取的油脂量超过这个数字，所以适当控制油的量是非常正确的。
吃太多油腻的食物，除了消化不良之外还会引起各种各样的身体不适，现在我做的很多年糕都选择了今天这样的方式，不需要用油烤，烤也好烤也好，和面一起放油的话，面团会变得和预想的一样柔软，而且味道的口感也达到了标准。
在三餐中适当地吃粗粮，今天是用玉米粉和白小麦粉做的年糕，玉米粉选用细的，和面粉混合，可以增加酥脆的感觉，但还不影响口感。
今天的曲奇馅使用的是椰子馅，我非常喜欢椰子的味道，给饼干上香，让我们来看看我饼干的口感饼干的制作方法吧。
材料：面粉140克，玉米粉60克，鸡蛋1个，植物油30克，
做法：
1、我要用玉米粉和面粉，请选择玉米面最细的。
2、加入玉米粉和白小麦粉，加入无铝泡沫打粉，3种粉混合过筛子，在通筛过程中混合面粉均匀。
3、先将牛奶和鸡蛋混合，放入混合好的小麦粉中，加入植物油，我在用玉米油，这个是任意的，可以用任何油。
4、然后简单混合就可以了，不必勉强搅拌，简单吗？
5、我用的是椰子馅，喜欢这种口味的朋友可以参考一下，在80克的西兰花中加入30克的鸡蛋液，20克的油，加入少量砂糖，加入牛奶混合成能后揉成团即可。
6、和好了的面团抓着一块团圆，做成扁扁的，包上椰子馅儿，布料不用揉，直接揉成团的话可以包上馅。
7、闭上嘴后再按接近1厘米厚的小圆盘的形状。
8、最后放进平底锅，用中火烤即可，不要放油，请烤一下，马上拿过来。
9、两面煎好，做成金黄的形状，锅就出来了，非常脆，不是清爽的感觉，而是很软很好吃。
搅拌面的时候，不要搅拌太多，先把粉类混合，然后把鸡蛋液和食用油和牛奶一起搅拌，然后放进面粉里，简单搅拌即可。
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