人体内每天要进行难以计数的生理代谢行为,每个行为都需要对应的维生素、矿物质等营养素的参与,一旦身体缺乏某种营养素,便会发生重要的影响,产生许多不良的反应。
大家都知道多吃新鲜的蔬菜、水果可以补充多种维生素和矿物质,可你知道对应缺乏某种维生素时,身体会出现什么不良的反应吗?
今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:身体缺乏维生素和矿物质,会出现的反应,以及应该如何补充。
1、身体缺乏维生素B12,会怎么样?
维生素B12是一种化学结构较为复杂的维生素,人体自身不能合成,其来源完全依靠食物供应。维生素B12的建议摄入量是每人每天2.4微克,主要来自于肉类食物。
缺乏维生素B12会导致神经功能的损伤、精神抑郁、睡眠质量不好、记忆力下降等,还可能会加速老年人的智力退化。老年痴呆症的患者,往往就存在缺乏维生素B12的情况。
2、身体缺乏维生素D,会怎么样?
维生素D不仅能调节微量元素钙和磷的代谢,还能促进肌肉中蛋白质的合成,从而提高身体的平衡能力。如果睡醒后经常出现骨头疼痛的症状,那么很有可能体内缺乏维生素D了。
补充维生素D除了吃动物内脏等含量高的食物之外,最简单的办法就是晒太阳了,让皮肤直接裸露在阳光下,多晒晒太阳就可以。
3、身体缺碘,会怎么样?
如果体内的碘不够,甲状腺就不能找到足够多的碘来合成甲状腺激素,最后的结果就是甲状腺肿大,也就是俗称的“大脖子病”。摄入碘不足或碘缺乏,还会导致不同程度的脑发育迟滞。
目前我们最常用的常用的补碘方法,还是以食用加碘盐为主,这也是WHO等国际组织推荐的控制碘缺乏病最安全、最有效的措施。
4、身体缺钾,会在怎么样?
夏天经常觉得全身无力、没有精神、茶饭不思情况,这就跟身体缺钾有关。长期缺钾会还会引起免疫力降低、手发抖、便秘,严重的甚至出现心脏停跳。
健康人钾的适宜摄入量为每天2000毫克,但我国居民每天钾摄入量仅为1616.9毫克。补钾最简单的办法就是吃一根香蕉,每百克香蕉中含270-500毫克的钾,含量就很高了。
各位朋友,你注意过补充上述4种维生素和矿物质吗?你还知道身体需要补充哪些维生素?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。