问题补充:
区别植物油和矿物油(石油产品)的最恰当的方法是A.加酸性高锰酸钾溶液,振荡,观察是否褪色B.加NaOH溶液,煮沸,冷却后观察是否分层C.加新制Cu(OH)2悬浊液,煮沸,观察是否有红色沉淀D.加溴水,振荡,观察是否褪色
答案:
B解析试题分析:植物油是脂类,矿物油是烃,所以加NaOH溶液,煮沸植物油水解,变得澄清,不会分层,矿物油会发生分层。故应选B考点:物质的鉴别
点评:本道题目考查烃和脂类物质的区别,利用其化学性质即可。掌握好每类物质的化学性质是学习化学的关键。
区别植物油和矿物油(石油产品)的最恰当的方法是A.加酸性高锰酸钾溶液 振荡 观察是否褪色B.加NaOH溶液 煮沸 冷却后观察是否分层C.加新制Cu(OH)2悬浊液 煮