问题补充：
单选题下列各种食物中，富含蛋白质的是A.水果B.鱼C.米饭D.植物油
答案：
B解析A、水果中所含主要营养素是维生素，所以错误．B、鱼中所含主要营养素是蛋白质，所以正确．C、米饭中所含主要营养素是淀粉，淀粉属于糖类，所以错误．D、油脂分为动物脂肪和植物油，所以错误．故选B．
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时间：2019-07-05 08:11:12
单选题下列各种食物中，富含蛋白质的是A.水果B.鱼C.米饭D.植物油
B解析A、水果中所含主要营养素是维生素，所以错误．B、鱼中所含主要营养素是蛋白质，所以正确．C、米饭中所含主要营养素是淀粉，淀粉属于糖类，所以错误．D、油脂分为动物脂肪和植物油，所以错误．故选B．
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