问题补充:
多选题下列有关油脂的叙述错误的是A.从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂B.用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油C.硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应D.工业上常用硬脂酸和氢氧化钠反应来制取肥皂
答案:
AD解析植物油不能用作溴水的萃取剂,因为植物油中有不饱和键,会与溴水发生加成反应而使溴水褪色;工业上常用油脂的皂化反应来制取肥皂。
多选题下列有关油脂的叙述错误的是A.从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂B.用热的纯碱溶液
时间:2020-06-27 11:28:23
多选题下列有关油脂的叙述错误的是A.从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂B.用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油C.硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应D.工业上常用硬脂酸和氢氧化钠反应来制取肥皂
AD解析植物油不能用作溴水的萃取剂,因为植物油中有不饱和键,会与溴水发生加成反应而使溴水褪色;工业上常用油脂的皂化反应来制取肥皂。
多选题下列有关油脂的叙述错误的是A.从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂B.用热的纯碱溶液
单选题下列有关油脂的叙述中 不正确的是A.植物油不能使溴水褪色B.用热的烧碱液
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