问题补充:
单选题蔬菜和水果长时间贮藏、保鲜所需要的条件应为A.低温、干燥、低氧B.低温、湿度适中、低氧C.高温、干燥、高氧D.高温、湿度适中、高氧
答案:
B解析蔬菜水果贮存要求低温,低氧,降低有氧呼吸强度,减少物质消耗,所以
时间:2020-11-06 02:07:14
单选题蔬菜和水果长时间贮藏、保鲜所需要的条件应为A.低温、干燥、低氧B.低温、湿度适中、低氧C.高温、干燥、高氧D.高温、湿度适中、高氧
B解析蔬菜水果贮存要求低温,低氧,降低有氧呼吸强度,减少物质消耗,所以
单选题储存 保鲜蔬菜和水果所需要的条件为A.零上低温 干燥 低氧B.零上低温 湿度适中
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