问题补充:
已知20种氨基酸平均相对分子质量是a,现有某蛋白质分子由n条多肽组成且相对分子质量为b,此蛋白质分子中的肽键数为
A. (b-18n)/(a-18)
B. (b-an)/(a-18)
C. (b-an)/(a-18-1)
D. b-na
答案:
A. (b-18n)/(a-18)
(答案→)B. (b-an)/(a-18)
C. (b-an)/(a-18-1)
D. b-na
解析:假设肽键有x个,相对分子质量b=(n+x)*a-18*x,所以x=(b-an)/(a-18),故选B。
已知20种氨基酸平均相对分子质量是a 现有某蛋白质分子由n条多肽组成且相对分子质量为b 此蛋白质分子中的肽键数为A. (b-18n)/(a-18)B. (b-an)/(a-18)C