问题补充:
生活中处处有化学,我会用学过的知识回答下列问题:
(1)我帮妈妈做晚饭,买了黄瓜、西红柿、瘦猪肉、挂面条等.其中富含蛋白质的是________.
(2)切完菜后,将菜刀放在砧板上,第二天菜刀生锈了,我用________(填“食醋”或“食盐水”)除锈.
(3)我用洗洁精清洗餐具上的油污,这是因为洗洁精具有________的功能.
(4)我在装干货的食品袋内放置一包生石灰吸潮,是因为________(用化学方程式表示).
答案:
解:(1)黄瓜、西红柿中富含维生素;瘦猪肉中富含蛋白质;挂面条中富含淀粉,淀粉属于糖类.
(2)铁锈的主要成分是氧化铁,能与酸反应,故可用食醋除锈.
(3)洗洁精是洗涤剂,有乳化作用,能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走.
(4)生石灰能与水反应生成氢氧化钙,反应的化学方程式为:CaO+H2O═Ca(OH)2.
故
生活中处处有化学 我会用学过的知识回答下列问题:(1)我帮妈妈做晚饭 买了黄瓜 西红柿 瘦猪肉 挂面条等.其中富含蛋白质的是________.(2)切完菜后 将菜刀放