G-6-PD患者应避免食用A.酵母B.绿叶蔬菜C.蚕豆D.黄豆E.蛋黄ABCDE

问题补充：

1.[单选题]G-6-PD患者应避免食用A.酵母 B.绿叶蔬菜 C.蚕豆 D.黄豆E.蛋黄ABCDE

答案：

参考答案：C

参考解析：G-6-PD患者常因吃蚕豆或服用具有氧化性的药而诱发疾病，故应该避免食用蚕豆、忌服有氧化作用的药物。