患者男 20岁.伤寒 体温38℃ 不宜食用的食物是A.豆腐B.芹菜C.蒸鸡蛋D.赤豆腐E.鱼汤ABCDE

问题补充：

1.[单选题]患者男，20岁.伤寒，体温38℃，不宜食用的食物是A.豆腐 B.芹菜 C.蒸鸡蛋 D.赤豆腐E.鱼汤ABCDE

答案：

参考答案：B

参考解析：少渣饮食用于伤寒、痢疾、腹泻、食管胃底静脉曲张的患者。高膳食纤维适用于便秘、肥胖、高脂血症及糖尿病等患者。