最近和姐妹们谈论的话题都是减肥，因为都想着秀出自己的身材，而一个个都是大肚腩，粗大腿的，怎么好意思露出来。一白遮三丑，一胖毁所有，所以女人们一定要注意自己的身材，那些易胖体质的人要注意饮食了呢。人都会瘦一点，因为一些人夏天没胃口吃饭，肉就更没胃口吃了，都吃一些蔬菜。多吃蔬菜可以减肥，减少脂肪的摄入，还能排出体内的油脂。
今天分享一道菜，美味又减脂的菜。多吃这菜，刮油减脂，每天晚餐吃，减掉大肚腩，穿啥衣服都好看。这菜就是西葫芦，也叫做北瓜，冬瓜、西瓜、南瓜，那么自然也就有北瓜了。北瓜的营养价值高，是一种可以减脂刮油的蔬菜，味道好，口感脆嫩。然后我再搭配黑木耳一起炒，吃了能够带着体内的垃圾一起排出体外。下面教大家做这道菜，一起来看看吧
【西葫芦炒黑木耳】
食材：西葫芦1个、黑木耳适量、大蒜2瓣、辣椒2个、盐少许、味精适量、食用油适量、生抽适量。
做法：首先把西葫芦洗干净，然后切成片，提前把黑木耳泡发，洗干净备用。再将大蒜去皮切碎，辣椒切段备用。
锅中烧热油，下入蒜末和辣椒煸香，然后下入黑木耳翻炒。接着下入西葫芦翻炒，翻炒片刻，断生后加盐、生抽和味精调味，翻炒均匀，关火出锅即可。
西葫芦是不需要削皮的，营养成分都在皮上，西葫芦的皮脆嫩爽口，千万别削掉了。西葫芦容易熟，大火翻炒，炒熟会出水，所以一定不要加水。
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