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红心萝卜
功效:润肺、消肿、养胃健胃、止渴、发汗
原理:红心萝卜中的芥子油和粗纤维可有效促进肠胃蠕动,帮助消化,且有利尿、消水肿的功效,有助于体内代谢废物的排出,还能清除体内毒素和多余水分,促进血液和水分新陈代谢。
适宜人群:一般人皆可食用红心萝卜,尤其是经常熬夜人群,以及湿热体质,痰湿体质,阴虚体质的人。
冬瓜
功效:性味甘淡寒,利尿消肿、清热消渴。富含维生素B1及膳食纤维,有助于大肠蠕动,利于排出体内废物和毒素。
消水肿的原理:冬瓜是一种具有利尿功效、可以帮助消除体内水肿的蔬菜。它可以帮助排出体内多余的水分,使肾脏功能维持正常运作,消除身体浮肿。
适宜人群:体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。冬瓜本身不含脂肪,而且热量不高,可以避免人体发胖,有助于体形健美。
红豆
功效:含有丰富的蛋白质、维生素B族、钾、铁、磷等。能促进心脏血管的活化,还有利尿和消水肿的功效。
原理:蛋白质和维生素B1具有消水肿的功效,红豆中的维生素B1和蛋白质含量较为丰富。
适宜人群:适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,适宜肥胖症之人食用。
黄瓜
功效:利尿,消水肿。
原理:黄瓜中90%以上的成分是水,热量很低,黄瓜皮中所含的异檞皮苷有很好的利尿作用,有助于帮助消除水肿。
适宜人群:一般人群均可食用,尤其适合肥胖人群食用。
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