为保障辖区内食品安全，按照县市场监管局关于食品安全专项检查工作安排，五原县市场监督管理局胜丰市场监管所根据辖区特点，组织力量对辖区内食品经营户进行全面拉网式检查。
此次专项检查：一是结合上半年考核中存在的经营者经营档案不规范内容不全的问题，重点对各经营者的经营档案进行了规范和完善，对各经营者建立经营档案的要求方法进行手把手指点，使各经营户的经营档案得以规范和完善；二是通过检查对经营者的店容店貌、商品陈列、卫生要求进行了规范和整改，对各经营者的索证索票及经营行为进行指点规范；三是结合县局安排的各项专项检查的要求，对各食品经营户进行了全面的检查整治，重点检查了小食品、奶制品、饮料、饼子、面包等方便食品，共检查3类6个品种，其中对有问题的2个品种，下达了整改意见书。
通过这次检查，对经营户产生震慑作用，督促其严格规范食品经营行为。
