为严厉打击秋季腌制酸白菜违法添加及超范围超限量使用食品添加剂行为，保障广大群众“舌尖上的安全”，鄂托克前旗市场监督管理局组织开展秋季腌制酸白菜食品安全专项检查。
加大对酸菜等酱腌菜生产加工企业的监督检查和巡查力度，严把原辅材料、生产过程控制、产品出厂检验三道关，尤其是加强防腐剂等食品添加剂的管理，保证产品质量。对卫生或生产条件差、不按标准规范和规定流程组织生产等不能持续保持发证条件，不按规定范围、限量和标准使用食品添加剂的企业，一律责令停产整顿，监督整改，召回问题食品，依法查处，严防不合格产品流入市场。
下一步将继续加大对时令性腌制酸白菜的临时经营户进行专项检查及抽检工作，防止大白菜农药残留超标、腌制菜未食先烂、食后中毒等事件的发生，切实保障广大消费者吃上放心、安全的腌制大白菜。
刘彩霞
编辑：张丽珍
END
liu
酸白菜
