甲状腺，位于人体颈部喉结的正下方，气管的两侧。相比其他器官，甲状腺往往不会受到人们的重视。可是你知道吗，甲状腺是人体最大的内分泌器官，又被称为“人体发动机”，可以利用碘来合成和分泌甲状腺激素。一旦甲状腺出了什么毛病，容易引起一些不适症状，比如怕热、心悸、多汗、消瘦，或者是腹胀、便秘、腹泻、情绪低落等，严重影响人们的生活质量，甚至是影响人的生长发育、生殖以及衰老。由此可见，保护甲状腺是非常重要的事情。当然，和其他器官相比，甲状腺似乎一直不太受重视，但其减退(甲减)会导致目光呆滞和食欲减退等症状，影响生活质量。专家总结出可改善甲状腺健康的食物。
对甲状腺好的食物有哪些？
酸奶
酸奶含有天然的维生素D。《国际健康科学杂志》刊登一项新研究发现，维生素D缺乏更容易导致肥胖和甲状腺疾病。超过90%的桥本氏甲状腺炎(一种自体免疫性疾病)患者体内缺乏维生素D。
苦瓜
苦瓜是一种常见的清热解暑食物，但因其味苦且涩，常常不被人喜欢。作为一种“天然消炎药”，它含有丰富的维生素C和苦味素，不仅可以延缓衰老、提高免疫力，还能消热退肿、防治癌症。俗话说，良药苦口利于病，因此我们不能畏惧苦瓜的苦，常吃苦瓜。其常见的做法有苦瓜汁、苦瓜炒蛋和清拌苦瓜。
苹果
苹果等水果中富含的果胶具有排毒功效，可使血液中的汞等有毒化合物通过尿液排出体外。不过，由于大多数果胶存在于果皮中，所以吃苹果最好洗净后连皮吃。苹果是再寻常不过的水果了，可以说满大街的水果摊都会有苹果卖，更别提农贸市场和大型超市了。一般情况下，苹果的价格也不算贵，几块钱一斤，大家都能买得起，也舍得买。研究发现，苹果中所富含的果胶（苹果皮中含量最多）有助于排出体内血液中的毒素，保护甲状腺。
牡蛎
牡蛎是锌的重要食物来源。人体需要足够的锌以激活甲状腺素的产生。健康的甲状腺离不开充足的锌。与此同时，人体也需要足够的甲状腺激素以吸收锌。
多吃一点醋
醋是常见的调味品，能够改善和调节人体的新陈代谢，还能起到散瘀、止血、解毒的作用。经常吃醋的话不仅能够抑制和消灭细菌，还能够帮助血管壁软化，并且能够刺激甲状腺，让甲状腺分泌得更好，可以抑制结节的生长，防止钙化的情况发生。
茄子
茄子是一种常见的蔬菜，经常会出现在大家的餐桌上。茄子的营养丰富，并且对人体有很多的好处，经常吃的话，能够起到清热消肿、活血化瘀的作用，并且还能够消炎散结。茄子的吃法有许多，甲状腺出现结节的人在生活中不妨经常吃一些茄子。
三文鱼
三文鱼、金枪鱼和鲭鱼等深海肥鱼富含欧米伽3脂肪酸，具有抗炎作用。《营养生物化学杂志》刊登一项新研究表明，常吃三文鱼，有助减少腺体炎症，有益甲状腺健康。
鸡蛋
鸡蛋是生活中的一个常见的食物，有许多人在生活中喜欢吃鸡蛋，不少人都有每天早餐吃一个鸡蛋的习惯。并且鸡蛋的营养丰富，经常吃对身体有好处，而甲状腺出现问题的人也可以经常吃鸡蛋。这是因为鸡蛋里面有一种营养物质，能够缓解甲状腺的问题，为甲状腺补充营养。
芹菜
芹菜这种食物相信大家都不陌生，这是一种许多人喜欢吃的食物，而如果有甲状腺问题的人，经常吃芹菜的话，对人体有好处。这是因为芹菜是一种比较清淡的食物，不会对甲状腺造成伤害，并且甲状腺里面营养丰富，能够帮助身体补充营养，从而缓解甲状腺问题。
菠菜
菠菜是常见的蔬菜，会经常地出现在大家的餐桌上，并且菠菜的营养价值很高，大家在平时可以多吃。而甲状腺出现问题的人也可以多吃菠菜，这是因为菠菜里面有多种营养成分，这些成分能够帮助人体提高免疫力，从而起到预防与缓解甲状腺问题的作用。
鸡肉
鸡肉富含氨基酸，特别是产生甲状腺素必不可少的酪氨酸和多巴胺。饮食中缺乏酪氨酸可能会导致甲减，缺少多巴胺则会导致暴饮暴食和身体肥胖。鸡肉还富含维生素B12，甲减患者同样需要补充这种营养素。
冬瓜
众所周知，冬瓜具有清热解毒，利尿消肿等作用，是实热证和水肿的食疗佳品。可是你可能不知道的是，冬瓜中还含有维生素B1，对于甲状腺结节有很好的消炎效果。不仅如此，常吃冬瓜还能预防甲状腺癌。
黄瓜
黄瓜是一种高水分低热量的食物，因此深受广大健美人士的喜爱。除此之外，黄瓜还能消肿利水，清热解毒。若患上甲状腺结节，平日里可以多吃些凉拌黄瓜，加强锻炼，不久之后就会慢慢发现，结节在逐渐消散。
甲状腺结节不能吃哪些食物？
少吃一些紫菜
紫菜是一种常见的蔬菜，它是一种高碘的食物，而甲状腺出现问题后就要注意高碘的食物。所以大家要注意紫菜，生活中既不能多吃也不能少吃，可以根据自己的缺碘情况来决定吃紫菜的量。
不要吃卷心菜
卷心菜也是一种常见的蔬菜，里面的营养丰富，不过甲状腺出现结节的人最好不要吃。这是因为卷心菜中有一种物质，这种物质能够影响碘化物的氧化，从而影响甲状腺激素的合成，可能会对甲状腺造成伤害。而有这种情况的人吃卷心菜，很有可能会加重问题。少吃花菜卷心菜是有甲状腺问题的人不能吃的食物，对于卷心菜相信大家都不陌生，这是一种常见的蔬菜，卷心菜的营养价值很高，吃了对人体有很多的好处。而之所以甲状腺有问题的人不能吃，是因为甲状腺里面有一种物质，这种物质会影响碘氧化物的氧化，从而影响到甲状腺的健康，如果经常吃卷心菜的话，还会加重甲状腺的问题。
花菜也要少吃
相信大家都知道花菜，生活中有许多人喜欢吃花菜，花菜的营养价值很高，有很好的养生作用。不过其实甲状腺出现问题的人是不能吃花菜的，这是因为花菜里面有一种物质，这种物质摄入过多会伤害到甲状腺，从而加重甲状腺的问题，所以大家在生活中要注意，最好不要吃花菜。花菜是一种非常健康的食材，不过对于甲状腺有结节的人来说，花菜里面有一些能够影响到甲状腺健康的物质。虽然这种物质并不多，不过大家在平时还是不要多吃花菜，适量吃还是可以的，大家可以从里面摄取对人体有益的物质。
不能吃豆类
豆类是生活中最常见的一种食物，有许多人喜欢吃豆类，因为豆类不但好吃，里面的营养还非常的丰富。而其实甲状腺出现问题的人最好不要吃豆类，这是因为豆类里面有大量的钾元素，而这种营养元素会影响甲状腺的健康，如果摄入过多的话，会让甲状腺的问题加重。
