家常酸菜汆白肉 让人有乡愁的东北家常菜

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【酸菜汆白肉】

食材：酸菜、粉条、五花肉（切片）、葱花、香菜、姜片、八角适量。

做法：

1、炒锅放少许油加热，放入八角、葱花、姜片炒香。

2、放入切片的五花肉。

3、放入酸菜，翻炒。

4、放入粉条，加入适量的水，慢炒。

5、放适量盐进行调味。

6、最后放入胡椒粉，炖熟后出锅盛盘即可。

7、出锅撒上香菜和葱。

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