小龙坎,最“过不去”的坎
本期福利:
一、由“小龙坎”提供的3份价值257元的霸王餐!
参与方式:请在公众号对话框回复关键字:小龙坎。
1.点击上方蓝色小字“闯门子”
2.关注/进入公众号
3.点击最下方对话框,输入“小龙坎”
4.中奖名单8月4日周日公布!
(此福利仅限在黄岛区长江中路家佳源二楼南小龙坎火锅使用)
二、抽取三名可爱的小伙伴送出闯门子独家小礼物
参与方式:在文章底部进行留言
如果说老一辈的北方人
对于各种传统节日的饮食定义是包饺子
那么新一代中国人
则进一步统一了华人节庆的餐饮标准
无论春节、感恩节、中秋节、圣诞节等
任何中西方节日
统统吃火锅
有来头的火锅店
全国连锁 西海岸首家
位于家佳源二楼的地道成都火锅,入眼就是高高挂起的红色牌匾,木雕窗几,青砖红墙,看门脸就有种“大户人家”的感觉。往里走更是不得了,双座的红椅、浮雕的盘龙、交错叠加的房梁和古香古色的装饰仿佛瞬间穿越到川渝美食的街头……没错,这就是小龙坎火锅!
好锅底是火锅的灵魂,必须是进门闻味儿就能将你征服的那种。对于无辣不欢的人而言,还有什么能比川渝地区的牛油火锅,更让人热血沸腾。
打着飞的空降而来,吃上1小时都不需要加水,再配上一罐小龙坎老火锅油碟,重口又不辣喉,吃地酣畅,浑身带着一股子野劲。
不吃等于白来的招牌菜
空运极品鲜毛肚
这一整大片的毛肚,毛刺尖尖的,会吃的都知道这是肚中精品。辣锅的汤底让毛肚吸收了足足的汤汁,在蒜泥香油的蘸料中亲密接触后,入口香味直冲鼻腔,辣味包裹唇齿,嚼起来咯吱咯吱的简直不要太过瘾。
误以为是干碟的麻辣牛肉
表面铺满红彤彤的辣椒,如果不多嘴问一句店员,还以为是超大份干碟。
肉片又大又厚,久煮不老,安心扔下去等着就好。这干辣椒可是实打实锤进牛肉里面,每一片都是满口香的扎实货。
镇店之宝冰球鹅肠
全程低温处理,一脸“冷”漠,冰块铺底上桌以保证口感。鹅肠不能离开筷子尖儿,双眼盯紧微妙的色泽变化,秉承着"七上八下"的原则,烫到微曲就一口吃掉,这样才能感受其巅峰的口感
限量生产的筷子牛柳
黄瓜条粗细的牛柳,每头牛身上产量有限。这个部位的肉,肉质纤维均匀,红油锅里走过一遭,几分钟后捞起就可以了,十分新鲜。
福气满满的海鲜福
用豆皮制成的袋子将鱼籽、蟹黄、虾肉凝聚成团,一起下锅,直到熟透、浮起。每一颗福袋都被汤汁“喂”的滚圆,咬下去鲜美Q弹,汤汁和数种海鲜的味道一起迸发在口中,刚柔并济地挑逗你的舌尖和味蕾。
经典味道的新派吃法
有内涵的水晶牛肉
蟹棒那是火锅里的常客,但是蟹棒牛肉卷小编还是头回。
招牌水晶牛肉,每一片都粉光锃亮,裹着白里透红的蟹棒,入锅即化所以不建议煮太久,牛肉的油脂,蟹肉的清香,辣味丝丝渗透,根本停不下来!
辣中“豪杰”明天见
所谓的“豪杰”可不是浪得虚名的,被霸王牛肉360度全面包围的金针菇,荤素搭配,越吃越出味儿。
吸收了底料和肉片的精华,保留了菌菇自身的水分。牛肉、辣椒和香油,在嘴里来回冲刺,吃一口就上头了,半天缓不过来,绝对是重度嗜辣者的福音。
了不起的藕盒饼
把虾滑成块打进锅里……哎~这么吃你就out了,现在流行夹着吃。服务员告诉我们舀一勺虾滑平铺于两片藕片之间,然后一起下锅,吃进嘴里,爽脆和嫩滑同时凸显,隔壁小孩都馋哭了!
可实际是……虾滑和藕片下锅后就分家了,谁也不搭理谁,各自安好,所以建议大家最好用牙签将两边固定好再涮,emmm……这传说中的美味就由你们来替我试试吧。
已然过去一半了,非要说还有什么过不去的坎儿,就是小龙坎了。
作者|小六儿
摄影 设计|小闯儿
吃货信息卡
小龙坎火锅
▼▼▼▼▼
#辣味十足 #包间大桌 #环境优雅
推荐菜:海鲜福、筷子牛柳、干碟牛肉、冰球鹅肠
使用说明:
一店:市南区福州南路二号 0532-88078888
二店:黄岛区长江中路家佳源二楼南 0532-66072222
三店:市北区延吉路CBD万达店四楼 0532-80918666
四店:崂山区秦岭路丽达购物中心二楼0532-87678888
店内活动:
1.大学生持学生证进店全单85折!22:00后菜金68折!
2.充值卡优惠:300起充(充300送50再送300积分=充300送80)!
3.新菜上市:炮王、福袋、火锅牛排、包浆豆腐等,快来尝鲜!
如果你是有点小空,能吃会玩的岛城达人请挥动你的小手投入我们的怀抱闯门子还会定期招募体验官让我们一起花样玩转西海岸吧!吃喝玩乐闯门子!