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农村有种植物叫做“菇娘” 不但能当水果还有药用价值 你吃过吗

时间:2020-10-08 13:48:11

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农村有种植物叫做“菇娘” 不但能当水果还有药用价值 你吃过吗

炎炎烈日下,是植物生长最旺盛的时节,不少植物都会在6-9月份之间争抢黄金生长期。有些植物可能很多人都叫不出名字,有的可能根据外貌起个土名,尤其在农村很多植物的名字都是根据当地人的叫出的比较柺脚的名字,另外不少植物也能直接使用,有的还可以当做一种药材,这是大自然送给人类的宝贵资源。

农村有种名字特好听叫做“菇娘”和谐音姑娘有相近之意,这种植物长得和小灯笼似的所以也叫灯笼果,当然除此之外可能还有很多名称像戈力、洋菇娘、毛酸浆,这也是和每个地方风土人情有关,“菇娘”主要生长在比较茂盛的草丛里,在北方和南方一些农村野外、山间、树林里都是比较常见的,当然现在这种植物可能随着居住区的扩大和农村土地硬化的关系越来越少。

在笔者的家乡山东一个小山村里,经常可以见到这种小野果,以前小时候小伙伴们都会去采摘,那时候没有网络和玩具,即便是一种野果可能都是我们童年美好的回忆。“菇娘”味道酸酸的。其实说实话成熟后果实也并不怎么好吃,当然可能每个人的口感不一样,以前农村的山上有很多这种植物,它最高大约也就是60厘米左右,它的花朵是白色的,在这里科普一下,“菇娘”有很多品种,有红菇娘、小黄菇娘、紫菇娘,都是根据它的颜色不同叫法不同,但是样子基本差不多,另外“菇娘”成熟之后,里面是和果浆似的,在快要掉落的时候才会有些甜味。

“菇娘”含有很多微量元素锌、硼、硒、硅等此外还有18种氨基酸,它能治疗贫血,当然“菇娘”这种植物其实主要是作为食用品比较多,以前大人都会带着小孩子去山上采摘“菇娘”,然后把它洗干净之后来酿酒,不过这种果酒浓度很低,可能还没有啤酒的度数高,只能当做一种保健品饮用,以前见过很多老人会喝,说这是活血的。再有“菇娘”还可以制作成罐头,在东北“菇娘”可是当地是一种特产,当地有制作罐头和果汁的产业,另外还能做成果茶和果酒,不过小编还吃过“菇娘”做成的蜜饯,酸甜可口,都说还有美颜的效果。

现在“菇娘”在很多超市都可以看到,不过都是人工种植的,和我们以前在野外采摘的味道差的很多,很多迎合市场,现在的“菇娘”当然味道还是比较好的,不过野生的“菇娘”可能营养更高。

另外“菇娘”还可以当玩具,对于土生土长的农村人来说可能比较熟悉,首先将“菇娘”的果实用针在西面挖个小孔,然后把里面东西清理出来,里面有一定的空间之后,让空气充盈“菇娘”果里,然后就能吹响,不过能吹吃好听音乐的可能非常少,对于很多人童年来说可能难以忘怀。

“菇娘”也算是一种经济作物,所以有大量种植的情况,一般种植的都是和蔬菜一起,在4月份之后,不过在东北因为天气比较寒冷需要地膜,到了9月份就可以大量采摘了,其实种植“菇娘”技术已经比较成熟了,可能大家要问,农村野外有为什么还要种植呢?一方面由于人类居住区扩大少了,二来是消费越来越大,不但可以大量加工,还可以零售,所以“菇娘”经济价值还是比较不错的。

对于这种植物大家有没有吃过呢?你们当地叫什么名字呢?现在你们那还有吗?欢迎大家留言告诉我们。

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