色彩斑斓的外表、五彩缤纷的颜色、左右对称的结构、芳香扑鼻的花香、优雅高洁的气质,让兰花脱颖而出,引人注目。
东莞植物园是我市一个以植物为主题的公园,节假日很多游人到那里参观游览。五月开始,其中的兰花园正式对游人开放,吸引了不少游人观赏。
国兰与洋兰
中国传统名花中的兰花仅指分布在中国兰属植物中的若干种地生兰,如春兰、惠兰、建兰、墨兰和寒兰等,即通常所指的“国兰”。这一类兰花与花大色艳的热带兰花大不相同,没有醒目的艳态,没有硕大的花、叶,却具有质朴文静、淡雅高洁的气质,很符合东方人的审美标准。
中国栽培兰花有两千多年的历史,据载早在春秋末期,越王勾践已在浙江绍兴的诸山种兰,魏晋以后,兰花已用于点缀庭院。古代人们起初是以采集野生兰花为主,至于人工栽培兰花,则从宫廷开始。魏晋以后,兰花从宫廷栽培扩大到士大夫阶层的私家园林,并用来点缀庭园,美化环境。直至唐代,兰蕙的栽培才发展到一般庭园和花农培植。
兰科是植物界第二大植物家族,包含2万多成员,除了以上“国兰”物种,还有蝴蝶兰、卡特兰、石斛兰、文心兰、万代兰等各种热带兰。为了与中国传统兰花加以区分,冠上“洋兰”的名字,洋兰事实上包含更大的范围,更多的物种。 值得一提的是,这些“洋兰”并不全都来自于异国他乡,事实上它们早就分布在我国尤其是南方的广大区域,尤其是石斛兰、芍兰、兜兰等,也是如今市场上的很多洋兰的祖先。由于我国文化审美趣味的不同,早年并未看重这些艳丽的花朵,而是更热衷含蓄内敛的国兰。
国兰的花朵通常非常小巧精致,颜色多为黄色、淡粉、白色等相对淡雅的颜色,而洋兰的花朵通常要更大一些,颜色也更加艳丽一些。国兰大部分为地生,也就是它们通常情况下会直接生长在地上,从花土中汲取养分。而洋兰大部分为附生植物,蝴蝶兰等洋兰常常被栽在干苔藓或者树皮里。植物园温室里的洋兰常常被绑在朽木或者大树上,根部包裹着干水苔,展示洋兰野生状态下的生长环境。附生植物是生长在其它树木上的植物,它们将根扎进粗糙的树皮中,吸取水分以及坏死的树皮、苔藓分解产生的养分,有的种类也长在岩石上。不过它们并不是寄生植物,并不会直接吸收树木内部的养分。
形态特征
兰花一般由花梗、花托、花萼、花冠、雌蕊群和雄蕊群等几部分组成。兰花是一种奇特的花,它的奇特之处就在于它的花结构与众不同。兰花结构的奇特是为了适应昆虫传粉,且具蕊柱、蕊喙、花粉团和唇瓣等,兰花为两侧对称的花,花的形状、大小和颜色多样,多为草本植物。
生长习性
兰花喜阴,怕阳光直射,喜湿润,忌干燥,喜欢富含大量腐殖质的肥沃环境。
我国分布范围
中国地域辽阔,生态环境复杂,植被类型多,因而兰花资源非常丰富,全国很多地方都有分布,但从数量分布上从南到北依次递减,兰花在我国分布种类最多的是云南、四川和台湾省。
中国除了华北、东北、和西北的宁夏、青海、新疆之外,各个省区都有不同种类的兰属植物。一般来说,地生兰多生于温带和亚热带地区,如江苏、安徽、河南等;附生兰多生于热带、亚热带地区,如广东、福建、台湾等。
繁殖方式
兰花常用分株、播种及组织培养繁殖。兰花种子极细,种子内仅有一个发育不完全的胚,发芽力很低,加之种皮不易吸收水分,用常规方法播种萌发率比较低,故需要用兰菌或人工培养基来供给养分,提高萌发率。
主要价值
1 观赏
兰花是一种风格独异的花卉,它的观赏价值很高。国兰的花色淡雅,其中以嫩绿、黄绿的居多,但尤以素心者为名贵。兰花的香气,清而不浊,一盆在室,芳香四溢。“手培兰蕊两三栽,日暖风和次第开;坐久不知香在室,推窗时有蝶飞来。”古人这首诗将兰花的幽香表现得淋漓尽致。兰花的花姿有的端庄隽秀,有的雍容华贵,富于变化。兰花的叶终年鲜绿,刚柔兼备,姿态优美,即使不是花期,也像是一件活的艺术品。
2 食用
兰花香气清洌、醇正,兰花多用于茶,也可用来熏茶,还可做汤等菜肴。
3 药用
据记载,兰花全草均可入药。其性平,味辛、甘,有养阴润肺,利水渗湿,清热解毒等功效。可应用于临床内、妇科诸症。根可治肺结核、肺脓肿及扭伤,也可接骨,兰花的花梗可治恶癣。
诗歌中的兰花
中国人历来把兰花看做是高洁典雅的象征,并与“梅、竹、菊”并列,合称“四君子”。通常以“兰章”喻诗文之美,以“兰交”喻友谊之真,也有借兰来表达纯洁的友情、爱情,如“气如兰兮长不改,心若兰兮终不移”、“寻得幽兰报知己,一枝聊赠梦潇湘”等。
唐代大诗人李白写有“幽兰香风远,蕙草流芳根”等诗句;孔子周游列国时曾见兰香春山,停下来操琴而歌:“兰生幽谷,不与众草为伍,当为王者之香。”
兰之猗猗,扬扬其香。
不采而佩,于兰何伤。
【唐】 韩愈 《幽兰操》
空谷有佳人,倏然抱幽独。
东风时拂之,香芬远弥馥。
【明】 孙克弘 《兰花》
春兰如美人,不采羞自献。
时闻风露香,蓬艾深不见。
【宋】 苏轼 《题杨次公春兰》
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