最近热播的综艺《中餐厅》想必大家都看了,而且在中餐厅中出品了很多美食。这一季也是邀请了一位国宴级别的大厨,林大厨在节目中承包了所有的产品,因此在味道上一定是有一些保障的,而且他在做菜的时候,总是希望把最美好的产品呈现给顾客。
要说起中餐厅的菜肴,给我印象最深刻的那就是龙井虾仁了,相信一些网友应该都没有听说过还有这样一道菜。毕竟在我们国家龙井茶是比较出名的一种茶叶,从来都没有想过茶叶还能跟海鲜搭配在一起。中餐厅的意义就是为了向外国友人来弘扬中华美食的文化,因此龙井虾仁这道菜就再合适不过了。
龙井茶叶泡出来的茶有一种淡淡的清香,因此闻起来也是非常美味的,和虾仁放在一起炒的话,不仅可以宣传国内的食材和茶叶,而且这道菜颜值很高,味道更别提了。在一期节目中,一个外国顾客就点了这道龙井虾仁,但是当这道菜上来之后,没想到这位顾客直接用手抓起来吃的,而且在吃的时候眼神从来都没有离开过这道菜,由此可见外国人是非常喜欢这道龙井虾仁的。
不得不说林大厨在制作美食的时候,都坚持把美食和味道放在第1位,最重要的是让客人吃得开心。新一季的中餐厅你最喜欢哪一道菜呢?