秋天是收获的季节，这个时候上市的水果有很多，如果论养生的价值，就不得不提秋梨。秋季由于季节气候特点，天干物燥，容易上火，而梨有润肺去火的功效，能够静心解渴，清肺润燥。
秋季养生吃梨
1、梨富含膳食纤维以及较多糖类和多种维生素，是最好的肠胃“清洁工”。
2、梨具有润燥消风的功效。
3、梨具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃梨大有益处。
4、梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
5、梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
6、梨味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
梨身都是宝
梨肉
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
梨皮
清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。
梨籽
梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨籽含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
秋梨怎么吃
秋梨汤
1、首先，将梨洗净，带皮切成块状放入榨汁机中，将榨好的汁水（带渣）装好在汤锅中，加入适当清水；2、汤锅上灶，先大火进行煮，沸腾后换小火进行熬制，煮捞出煮出的浮沫，等表面澄清后加入冰糖调味；3、可以根据浓稠进行加水调整，慢火大概煮6-8分钟的样子，汁水的颜色呈现淡淡的黄色即可；4、关火，将煮好的汁水进行滤网过滤，滤出汁水即可。
秋梨膏
1、以梨为主料，根据容器大小，选择3-5个新鲜梨子，切块倒入料理机打成细泥状或者用擦菜板手动擦蓉；
2、干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，将梨汁梨蓉及冰糖一起入锅中，小火同煮约30分钟，注意搅拌；
3、熬煮过程中，撇去浮沫。用滤网捞起梨渣枣渣姜丝等，并再次挤压滤汁；
4、余下汤汁用最小火继续熬制约1小时，注意搅拌。直至汤汁黏稠，熄火放凉；
5、放凉后的梨浆中兑入蜂蜜，搅拌均匀，装瓶。
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梨有利尿作用，夜尿频者，睡前应少吃梨，血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，而且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。另外，梨含有较多的糖分，糖尿病人应当慎吃。而将梨用以止咳化痰者，也不宜选择含糖量太高的甜梨。
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