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刚从阿根廷回来 告诉你一个真实的阿根廷 真相说出来你会感叹!

时间:2024-06-01 14:27:55

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刚从阿根廷回来 告诉你一个真实的阿根廷 真相说出来你会感叹!

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位于地球最南端的阿根廷,鲜为人知,东方人大多数只知道世界足球明星马拉多纳,却不知道阿根廷在何方.记得四十多年前,中国的一次高考出了一道难倒所有考生的试题:“某年的夏天,一艘轮船从上海出发,两个月后抵达阿根廷的布谊诺斯艾丽斯港.请问,这时候船员们看到的是四季中的那个季节?”很少人会知道,这时的布谊诺斯艾丽斯是最冷的冬天.布市最低的气温不会低过零度,而且不会持继两天.所以,这儿的人很少有人穿棉衣.一件毛衣过全年.四季如秋.BUENOS AIRES (布谊诺斯艾丽斯)就是好天气的意思.与中国的时差11小时.中国的白昼是我的夜晚.一切相反.我的岳母来这儿度假时,坚持认为这儿的太阳是打西边升起的.海洋性气候,清洁的空气,少雨,而且还在晚上下.感觉这儿永远生活在明媚的阳光下,兰天,连白云都少.阿根廷背靠世界第二高山安第斯山,一马平川望不到边的肥美的潘帕斯大平原莲着大西洋.

我每回中国一趟,相当于环球一次,三万多公里的距离,三十多个小时的飞行时间,加上时差和季节颠倒,宛若行走在两个世界:从中国出发一路的感觉是,广州像采煤场,香港像桂林,阿根廷是天堂,太干净,太宜于人居了.我爱布谊诺斯艾丽斯!

你我或者一样,日夜寻觅对像。却朝夕妄想,来日方长。在天涯海角的世界尽头,我也不曾看见何宝荣和黎耀辉。《春光乍泄》取景于阿根廷的Buenos Aires,我也因为这部电影而踏上了这段旅程,想要用自己的眼睛去走一遍他们所走过的地方,想要再闻一闻布宜诺斯艾利斯是否还有他们留下的味道。

我的首要目的地是Bar Sur,这间酒吧是当时黎耀辉为了赚够路费钱而工作的探戈吧。一路走来,我逐渐体会到阿根廷在保持欧洲文化中的优雅的同时,独具的奔放于热情,两者的结合构造了阿根廷独特的魅力。就拿Milanesa Napolitana来说,阿根廷的小餐馆都会有的很常见的一个菜,鸡肉的内在包裹上面包糠,放在锅里慢慢煎熟,再覆盖一片奶酪,上面铺上薄薄的一片西红柿后放进烤箱小烤,矜持的鸡肉昂扬在盘中,面包糠和奶酪糅合后的连丝,雍容中透着热类与诱惑。

晃荡在这有着“南美巴黎”之称的BA街头,我忽然不知自己该去向何方,Bar Sur中黑白相间的地砖和不断踩在地板上来来回回的探戈舞者,我忽然发现没有切身抚摸过阿根廷的全身,再与他们相似的路线,也难以理解他们心中的感受。在吧台结账之后,我再次踏上了一个人的旅途,一次只属于自己的旅途。

沿着博卡区的街道:彩色的房子,步行街,数不清的油画,跳着探戈的舞者,博卡区的的无尽色彩是它的特色,据说因为当地的经济比较落后,只能将码头用剩下的油漆拿来刷在房子的墙面上,所以码头有怎样的色彩颜色,周围的房子就是什么样的颜色。

游客每到阿根廷必去的Tortoni的咖啡馆。阿根廷产的咖啡并不算上等,但是阿根廷却有着数不胜数的令人陶醉的咖啡馆,并不是建筑本身,而是那种独有的意境,清晨的咖啡馆里,便有着开始享受一天美好时光的顾客,独享着这份咖啡馆中才能体会到的宁静,不过他们的咖啡馆中并没有WiFi,也没有占满墙角的大写字台,只有够一人独坐的或方或圆的小桌,两把圈椅,或在室内抑或是在室外。常理常往的咖啡馆老板相熟识之后,甚至会在不经意间记住你最爱的味道,看见你推门的那一刻,微微偏头轻声问到:“Como siempre?”(还是老样子?)

阿根廷久负盛名的烤肉已然成为这个国家传统的饮食文化中一个尤为重要的组成部分。凡到来布宜诺斯艾利斯的游客,都会前往一家老店--La Brigada,因为据说去那里才能品尝到最为正宗的阿根廷传统烤肉。当然,只是吃烤肉显得过于单调,少许的蔬菜也不失为上佳的搭配。阿根廷当地的蔬菜沙拉不特别说明的话是不会加生菜的, 也有别于我们平时吃的沙拉的样貌,全部的蔬菜配上沙拉酱混在一起。阿根廷的沙拉将西红柿,胡萝卜以及蘑菇分开成为相对独立的三份。其中最特别的要数用棕榈芯制作的沙拉, 醇美香甜。

这里的美食与闲适的氛围归功于人们对待工作的态度。工作在阿根廷人心中永远都不会是第一位的,加上这里的节日本来就多,一年算下来没有多少时间用于工作,所以提醒初到这里的朋友,如果想要把中国要求的效率带来阿根廷,那你恐怕会失望的。所以在做行程安排的时候,时间方面一定不要按照中国所要求的效率来算。

黎耀辉曾在电影中说过:“初到阿根廷,地方也不认识,有一天何宝荣买了灯,我觉得很漂亮,两人好想寻找灯上的瀑布;想着瀑布要过就好象要回香港,结果迷了路。”想要回到现实,我却迷了路。我艰难的挥舞着双臂,想要逃离这里,逃离这梦中的天涯海角,逃离这世界的尽头,却最终,走失在阿根廷的街头。

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