夏天的世界里，不能缺少的除了空调之外，那就是西瓜了！开着空调吃着西瓜，看着电视，就别提有多美了，不过，对于人数比较少的家庭来说，一个西瓜一次很难吃完，那么剩下的西瓜要如何保存呢？
很多人都会说放冰箱里面，其实把西瓜放进冰箱里面，冰箱里面东西比较多很容易串味，而且经过冰箱低温的保存，口感也不如以前，今天我们就教你一招，西瓜不用放冰箱也能保存三五天的小小办法。
首先准备一个干净的盆子，里面放入半盆水，切记不能太多，把西瓜用保鲜膜或者保鲜盖，盖上以免滋生细菌，或者是放进塑料袋子里面，把西瓜放进盆里面，水位刚好到三分之二的位置是最合适的，然后放到阴凉干净的地方就可以了。若是夏天天气太炎热，每天最好是换几次水，才能够保证西瓜更新鲜，再吃的时候，一定要把西瓜表面的一层切掉，剩下的西瓜就是新鲜美味的一部分了，可以用一款切西瓜神器，轻松切西瓜。
西瓜这么美味，但真正能挑选到一个好瓜不容易，今天就顺便说说如何才能挑选到一个口感不错的西瓜，首先看花纹，花纹是比较清晰整齐的，说明这是一个不错的西瓜，相反花纹扭扭歪歪不整齐，说明西瓜是发育不良的口感自然也不会很好。
第二个就是看瓜肚脐，西瓜的瓜脐越小越好，说明西瓜不仅皮薄而且会很甜，其次就是看瓜藤，瓜藤是绿色的，说明西瓜是新鲜的，刚摘下来不久，若是瓜藤已经变黄了，说明这个西瓜时间很长了，不新鲜。
还有一点，西瓜性寒，吃多了很容易拉肚子，造成腹泻或是消化不良，一定要适量，切记不能一次性吃过多的西瓜，可以选择一款带有风车造型西瓜神器，放到小碗里面，切记拿勺子直接吃西瓜。
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