在我国最常见的癌症里,胃癌排第二,而我国的胃癌人数还尤其多,包揽了全世界的40%。
只就来说,全国有67.9万人新患胃癌,因胃癌死亡人数则达到49.8万,分别占癌症总人数的16%和18%。
更严重的是,胃癌人群里的年轻人越来越多,近5年来19~35岁的年轻胃癌患者数量比30年前翻了一倍。
以前胃不舒服是由于普遍营养不良,胃经常空磨,饿出许多毛病。
现在胃不舒服是今天暴饮暴食,明天水米不进;今天烧烤撸串,明天果蔬沙拉;今天贪酒两杯,明天吃面养胃。胃是肉长的,这么折腾它,不出问题才怪!
胃病,多是这样吃出来的:
1、“吃太多”
大吃大喝,一顿饭吃成了急性胃扩张,这样的病例可不少。如果有基础性疾病,还会诱发一些严重的问题,例如诱发胰腺炎。
2、“吃太晚”
因为工作等种种原因,经常晚上9点之后才吃晚饭,而且吃完倒头就睡。长此以往,不按时吃饭,胃酸没有及时被食物中和,高酸状态则容易导致消化性溃疡。
食物从胃排空、进入小肠消化大约需要两小时,吃完饭就睡,胃肠道没时间消化,会导致消化功能异常。
3、“吃太咸”
摄入太多盐,会降低胃中保护性黏液的黏度,使它对胃壁的保护作用下降,食物中的各种有害物质更容易作用于胃壁,致使胃病发生。
流行病学调查表明,盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。
4、“吃太辣”
喜麻辣鲜香、重口味会让肠胃受伤不浅。辣椒在嘴里能带来爽辣的感觉,但吃得过量,不但会使胃部产生灼烧感,还会刺激肠道,造成腹泻或便秘。
5、“吃太凉”
胃、十二指肠溃疡容易在秋冬发病,很重要的原因就是天冷。冰淇淋、冰啤酒等寒冷之物,会使胃肠的血管收缩,影响食物透过消化道的黏膜进入到血液。胃痛、腹部不适,消化能力降低,这时进食生冷食物还会引起或加重胃部不舒服的症状。
6、“吃太快”
吃饭快,狼吞虎咽仿佛成为上班族的一个通病。食物进入胃内,经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。
如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃黏膜损伤。
7、“吃太烫”
很多食管癌、胃癌患者,他们有一个共同的特点,就是喜欢吃非常热的食物,当黏膜细胞出现病变后,有可能引起癌变。