【导语】饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。以下是为大家带来的内容，欢迎大家阅读。篇一星期天下午，妈妈在家里包饺子。
她先和好面，再用撖面杖撖出一张张圆圆的、薄薄的饺皮，然后放好馅心，捏成了胀鼓鼓的饺子，小红觉得很好奇，并包了一个饺子给妈妈，妈妈夸她是好宝宝。爸爸下班回家，妈妈把水饺放进锅里煮熟端到桌上，顿时香味扑鼻而来，一家人吃着喷香的饺子。篇二今天我在阿姨家里包饺子。
我把饺皮摊在手里，用手蘸了点水，然后把饺皮的周围弄湿，再把肉夹到饺皮上。肉放得太多，饺子大肚子一挺，肉就跑出来了。肉放得太少，饺子就像饿肚子的娃娃。
饺子包好后，我仔细地观察，发现有的饺子像弯弯的小船，有的饺子像足球一样圆圆的，有的饺子像皇 冠，有的饺子像扇子一样扁扁的……
饺子烧好了，我们马上拿起筷子咬了一口，饺子真好吃。
包饺子真好玩！篇三好久没吃饺子了，中午我和妈妈决定包饺子吃。我们去买来饺子皮、葱和肉。
首先我来洗葱，妈妈切肉，等肉、葱都切好后把他们全部放在一个大盆子里，再放入调料，搅拌均匀。
妈妈跟我讲一遍包饺子的整个过程：首先拿一张饺子皮放在左手上，再用右手舀一勺馅放在皮的中间，把皮对折，再把皮慢慢的捏坚，这样一个肉鼓鼓饺了就做好啦。可是说起来容易做起来难，轮到我开始动手啦，我包了第一个饺子裂着嘴巴在笑，原来是我放的馅太多了。第二个肚子扁扁的，妈妈说我放的馅太少了。包饺子看似非常简单的事，做起来也不简单啊！但是我不放弃，坚持不懈的努力，最终我也成为了包饺子的能手。
