民以食为天，吃一直以来是人们的头等大事。在旅游的六要素“吃、住、行、游、购、娱”中，吃也是首要的，唯有吃好，才能游好。因此，对于旅游目的地来说，美食文化的打造无疑成为最重要的元素之一。
与此同时，随着国民对美食文化的关注度提高，不少旅游产品和业态开始走向“美食+”的复合主题，美食旅游产品从而越来越丰富，美食文化体验感也越来越强。那么，对于房车露营地来说，它的特色美食又是什么呢？
01、户 外 烧 烤
“世界上没有什么事儿是一顿烧烤解决不了的，如果有，那就两顿”。虽然只是一个段子，但也不难看出，烧烤对于很多人而言，是具备足够的吸引力的。然而，大多数人吃烧烤要么是在路边摊，要么是在室内，完全削弱了烧烤的户外属性。有些人想要去野外烧烤，却没有合适的地方可去，而营地恰恰是户外烧烤的最佳体验场所。
房车营地里配套专属的烧烤台、洗手池以及休闲座椅，并提供烧烤炉和新鲜食材，人均消费70~100元，你只需要预约一下，即可和亲朋好友感受一顿美味的烧烤大餐。
烧烤的形式多种多样，如瓦片烧烤、火盆烧烤、石板烧烤、BBQ烧烤等。
瓦片烧烤，顾名思义，将食材在瓦片上加热烧烤，瓦片上放一层油纸，慢慢烘烤出食材的香味。一边烧烤，一边聊天，也不用的担心食物会烤糊。
火盆烧烤，则是利用木炭进行生火，将烤架置于火盆上，每个家庭一个火盆，孩子们参与度特别高。
石板烧烤，则在传统的农村小灶上，将食材置于石板之上，呲呲的声音，香喷喷的味道，别提有多诱人。
BBQ烧烤是国外露营野餐最受推崇的一种烧烤方式，将木炭放在烧烤台上点燃，架上金属烤架，并放置一些酱渍食物，等食物完全熟后即可食用。
02、火 锅
火锅是中国的独创美食，每个地方都有着不同的特色，在中国的大江南北，男女老幼实实在在地喜爱着火锅。露营地美食中自然也少不了火锅的存在。
如在宜养神州海南三亚房车露营地中，在去年冬季就曾举办过火锅露营季。
营地专门聘请了专业的大师调制私家配料，倾情打造了景泰蓝铜底火锅、经典的鸳鸯锅、私藏小锅等火锅锅底，并设计了健康养生的火锅套餐。所有火锅配料均为现场调制，所有火锅食材保证新鲜安全，无论是汤锅底料还是食材的选择，均以“鲜”为主。通过对不同菜品的切法和搭配，从而让每道菜都鲜味十足。
03、牛 排
你以为牛排只能出现在西餐厅么，如果当牛排、红酒、房车都变得艺术，生活也许就会变得别开生面。在宜昌三峡国际汽车露营地的采樵小筑餐厅，一样为你精心准备了西餐美食。
生活需要仪式感，而牛排西餐就能给你与你爱的人，一次美好的约会体验，一段促膝长谈的深刻友谊。
上好的牛排，大火煎上色，切开后，是鲜嫩多汁的粉红色肉质，搭配甘醇浓郁的红酒，闭上眼睛，抛去生活的琐事烦忧，静静地品味，美味生活尽在此刻。
04、地 方 美 食
不同地域，孕育了不同的文化，不同的文化启发人们创造相似却又各具特色的地方美食。
有调查显示，超过70%的旅游者认为，品尝当地美食是旅行中非常重要的部分。地方美食，不仅让游客拥有新奇感，更可以加深对露营地的印象。
而露营地在各自的美食食谱中也积极融入了地方特色，口味遵循“南甜北咸东酸西辣”的说法。
05、总 结
宜养神州房车旅居及露营地设计认为，美食文化作为露营地的核心吸引力之一，需要营地经营者们集思广益，在保证美食色香味俱全的前提下敢于创新，进一步延展美食的内涵与外延，将娱乐、活动、文化、民俗与美食紧密结合，重视品牌宣传，提高美食的知名度，扩大美食的吸引力，以美食文化助力露营地的健康可持续发展。
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