中国幅员辽阔,八大菜系傲然鼎立
有人爱川菜的热烈火爆
有人爱粤菜的质鲜味美
可独独是那香甜软糯的江浙菜
如同江南的姑娘,吃过就让人念念不忘
提起江浙美味
大家一定不会忘了南京大牌档
从国内到至海外
承载了无数金陵印记的美食
南京大牌档始创于1994年,26年传承美味
广集民俗市井、寻常巷陌之佳肴名点
加以改良创新
形成独具南京本地文化特色的经典菜式名点
从南京到海外,已开六十多家
是本地人都称赞的美味
荣上必吃榜,排队三小时也不想错过它家
在武汉,更是长期占据江浙菜热门榜~
号称“舌尖上的金陵”
给大家带来穿越时光的老味道
1
南京大牌档作为南京的美食地标
桂花糖芋苗、民国美龄粥、盐水鸭、鸭血粉丝汤
“金陵十二钗”、“秦淮八艳”
牌粉们口口相传的经典
每一道都如数家珍,耳熟能详的菜品
明档的厨房
家常小吃、秦淮老味悉数陈列
颇有回溯历史之感
仿佛置身于辉煌壮观的美食博物馆中
让人垂涎三尺
2
春去夏临,四季更迭
南京大牌档秉持着「不时不食」的理念
根据季节更换菜品
让食客吃到更新鲜的时令菜
3
如果要用一个词来形容南京大牌档的话
那就是“红火”了,红火的生意
从南京开到武汉
排队三小时也要吃上的美味
考究的堂倌带领你进去后
店里还有苏州评弹, 戏剧等等
在吴侬软语里
把人瞬间带到市井烟火之中
带到百年前中国人的饮食习惯
4
安心首选,多重防护,多重消毒
店员都要经过严格消毒和体温监检测
佩戴口罩、手套等
一份安心,十分关怀,万分美味
用心做美食,放心做防护
更有优惠福利
门市价266元南京大牌档2-3人餐
仅需149元
招牌盐水鸭+贾府四冷碟-冰薄荷米糕+
原汁荷香鸡+酥香芝麻鱼糕+天王烤鸭包
+如意糕+古法糖芋苗*2+老南京酸梅汤
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▣南京大牌档
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抢购日期:即日起~.6.25(以售罄为准)
发码日期:即买即发码(短信通知)
使用日期:收码后至.7.30
预约方式:免预约
套餐内容:
注:
* 本套餐可堂食可自提
* 每人不限购,未消费可转赠
* 每桌仅使用一张,且不再同时享受门店其他优惠
* 营业时间:周一至周日10:30-14:30 16:30-21:30
* 本套餐不与门店其他优惠活动同享
* 周末及节假日通用,不加价
*南京大牌档4店通用,详见文末叫交通指南
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盐/水/鸭
进贡皇室的招牌,可不是说说而已
南京的制鸭技艺久负盛名
早在1400年前的南朝
鸭子已是金陵民间爱好的食品
俗话说没有一只鸭子飞得过南京,可不夸张呢
小半只盐水鸭整齐地码成一座迷你形状的小山丘
鹅黄色的鸭皮薄如纸,处理的很好
覆盖着厚实的鸭肉
散发着迷人的油光
皮肉相间、肥瘦相当、香而不咸
让人停不下筷子绝对的人间极品
贾府四冷碟-冰薄荷米糕
良品冷碟,荷香四溢
冰薄荷的口感在夏季
里给你带来一份清凉
入口的细腻感受,卷着味蕾牵动着心
原/汁/荷/香/鸡
原汁原味,品味纯真健康味
说起这荷叶鸡,它的摆盘很是独特
独到的烹饪方式和特别的口感味道
都能让人眷恋不已,发现原汁的魅力
酥/香/芝/麻/鱼/排
满口的酥脆,你心动了吗
鱼排的味道入口很是香浓味道美~
香酥蹦跳在你的唇齿间,
夹杂着芝麻的小香糯,鲜美无比~
天/王/烤/鸭/包
吃过天王烤鸭包,其他的都是将就
令人食欲大振,连称美味的这份主食
可算得上是深受吃货朋友的喜爱了,
软糯的外皮里面包着鲜美的烤鸭肉
咬一口便是回味无穷!
如/意/糕
人间如意事,甜蜜自在心
这款如意糕有着很不错的寓意,
是宴请朋友的高颜值菜品~
有颜又有料,发现细微处的甜蜜感!
古/法/糖/芋/苗
古法酿造,夏日良品
古法制成的糖芋苗甜糯可口、香浓满满
是一道很不错的甜点哦
老/南/京/酸/梅/汁
古法熬制味更浓
在炎炎夏日里
喝上一杯冰镇的酸梅汤能让人消掉不少暑气
酸爽开胃,男女老少都爱它
来到南京大牌档的门口恍如穿越到清末民初的酒楼茶馆市井味儿十足
大到各间韵味十足的江南小阁小到随处可见的楹联灯晃这里的一门一匾,一杯一碟,一纸一字无不默默彰显着古朴清雅的市井茶楼酒肆韵雅俗共赏
着唐装的服务员穿梭在店堂品尝着金陵的特色小吃耳边还不时传来阵阵评弹声在这样的餐厅吃饭,还真是别有一番风味
食之有坊间美味,听之有乡音小曲谈笑间盘空杯尽酣畅淋漓,实则人生之极乐也客官,里面请~
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