生活在农村的朋友一定认识不少的树木，大部分的农民可能不认识完所有的植物，但是比较大的树木都是认识的。然而在农民因为眼光和见识有限，并不一定能认识每一种树木的真正价值，今天一起来谈谈柘树。
说起柘树，可能很多人都不认识，不但说到山荔枝可能不少农民心里又能想起它。柘树是一种落叶灌木，最高能生长到7米，是一种不算小的树木。在我国华东、中西南和华北等地都有出现，而人工种植的一般在日本。
虽然分布的地区比较广，但如今一般只在深山老林种可能会遇到柘树，在大部分地方都已经找不到柘木的踪影了。导致这样的原因一方面是人们对于各种林地的开发利用，另一方面也是柘木本身生长非常慢，繁殖也并不快导致的。
柘木每年的六七月结果，它的果子外形跟荔枝比较类似，但差别却非常大且难吃，一般这只用于酿酒，生吃的味道很难吃。它的果子一般没什么价值，市场上一般也找不到。
不过，柘木虽然果子不好吃，实际上的价值却不少。它的经皮能用于造纸，而根还可以用于药用，而它的叶子可以用来喂蚕。在西南地区，不少地方的农民都是以它来喂蚕，但根据笔者的了解，蚕吃柘树叶子的蚕吐丝质量下降不少。
柘树最值钱的地方是 它的树心，它的树心呈金黄色，看起来像黄金，有人把它称之为“黄金木”。柘树的树心质地细嫩，硬度极高，可以用于制作高端的木制品，木制工艺品等，具有极高的收藏价值。
尤其笔者了解到，柘树一般50年才成材。且它的树干在成长过程中非常容易空心而无法成材。柘树的数量越来越少，慢慢柘树的制品自然就成了不错具有收藏价值的珍贵品。
这些年来，随着农村经济的发展，土地流转和树种选择的快速短期化，不少的柘树遭到砍伐，被不少不懂价值的农民拿柘树当农村的柴火烧掉，实在非常可惜。
