芝麻小烧饼
小小烧饼一口一个，加入了芝麻，表皮金黄、口感酥脆，非常好吃。
原料：白糖、猪油、水、面粉、盐、猪油、蛋液、面粉、芝麻。
做法步骤：
第1步、油皮材料混合揉成光滑面团静置15分钟。
第2步、油酥材料混合成团静置15分钟。
第3步、油皮面团和油酥面团分别等分成15等份。
第4步、取一个油皮压扁包入一个油酥收口滚圆。
第5步、依次做好所有面团。
第6步、取其中一个擀长，自上而下卷起。
第7步、做好所有面团盖保鲜膜静置松弛15分钟。
第8步、取其中一个再擀长，自上而下卷起。做好所有再次盖保鲜膜松弛15分钟。
第9步、取其中一个擀长，翻面从两边折起。
第10步、再次擀长。
第11步、表皮刷少许蛋液，沾上芝麻。
第12步、入预热好的烤箱200度中层烤5分钟转180度10分钟至表皮金黄即可。
第13步、成品
第14步、成品
第15步、成品
来自 美食天下 天国的女儿 的作品。
