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火锅是现在极受欢迎的一种食物,看着锅内食物发出“咕噜咕噜”的声音,帮妈都觉得要忍不住了。但是,关于孕期能不能吃火锅,却是各有各的说法。今天,帮妈在这个寒冷的冬天里,给各位孕妈分析一下,孕期到底能不能吃火锅。
孕期为什么不能吃火锅呢?
1、火锅汤料口味重,在孕早期时,孕妈们的饮食应该以清淡为主;
2、火锅食材多数是羊肉、牛肉等肉片,这些肉片中可能有肉眼无法看到的寄生虫。而短暂的加热无法完全杀死寄生虫,孕妈们吃了之后,会使胎儿感染,影响胎儿的发育,严重者会造成胎儿畸形;
3、在吃火锅时,经常是生食和熟食混在一起吃,易诱发消化道炎症;
4、店面内的火锅底料制作原料不卫生,有的会使用那些劣质的优质,会对孕妈们的健康造成危害;
5、在吃火锅时,往往高脂肪的肉类多,而且涮肉汤里的嘌呤量很高,对肾脏不好。
以上,是一些不支持孕期吃火锅的人的观点。
然而,也有一些人觉得孕期吃火锅是没有关系的。他们认为孕期吃火锅的时候,注意各方面的卫生,和孕妈们在进食时所摄取的营养,就可以适当的吃。这对于那些爱吃火锅的孕妈来说,无疑是一个很棒的消息。只是孕妈们在吃火锅的时候,要比平常更加小心。
孕期吃火锅要注意哪些?
1、若是孕妈们要吃的火锅食材,一定要保证新鲜,避免食物中毒;
2、孕妈们最好不要吃红油的、辛辣的、和中药的汤底,可以吃鸡汤、排骨汤等有营养的汤底;
3、孕妈们吃的肉类不能过生,过生的肉类上边容易有寄生虫的残留,同时过生的食物也容易引起消化不良;
4、虽然食物不能过生,但是也不能过熟,过熟食物里边的营养价值很低;
5、孕妈在吃火锅的时候,一定要单独用一双筷子,并且筷子不要接触生的食材;
6、煮食材的时候要注意生食和熟食分开放置;
7、各位孕妈要控制吃火锅的频率。
8、孕妈们吃火锅应遵循一次少食,多次进食的原则,减慢进食速度,避免吃完出现消化不良的症状。
其实吃火锅也很有讲究,建议孕妈们吃火锅时先喝半杯果汁或者温水,然后涮青菜吃,最后吃肉。这样才能减小肠胃的负担,做到健康饮食。
需要尤其注意的是,孕期的前三个月最好不要吃火锅,等到孕中期和孕晚期的时候再偶尔的去吃一吃,这样才不会影响宝宝的发育。
虽然没有科学的证据显示孕期不能吃火锅,但是对于孕期的饮食不当却会对胎儿造成或轻或重的影响,所以对于火锅这种食物,帮妈还是建议孕妈们在怀孕期间偶尔的吃一次,不要经常吃,在吃的时候更加的慎重一些,这样才能既满足了自己又不影响宝宝的健康。
我是帮妈,两个孩子的妈妈,一名高级育婴师兼具插画师,有关孩子教育、生理、心理、营养、日常保健与护理等方面问题,问我吧。
(本文来自:百度宝宝知道 孕婴帮)
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