中国人为何不吃猫肉，只因是酸的？原来李时珍早已告诉我们答案！
文/风的向往上
欢迎大家光临，一炉旺火，泡一壶热茶，听小编讲生活论江湖，好了，话不多说，醒木异响，我们开谝！现在我们家家户户都养猫猫狗狗，它们已经成为了我们生活必不可少的一部分，不仅仅是因为它们可爱，更多时候是因为在最需要的时候它们给予的陪伴和带给我们欢乐，所以今天这个话题，仅供娱乐，只是给这个寒冷的冬日增添一点小乐趣，我们依然提倡“保护小动物人人有责”！中国人为何不吃猫肉，只因是酸的？原来李时珍早已告诉我们答案！
说到吃，我想在座的各位应该都有发言权，我国的各大菜系，地方小吃，甚至世界其他国家的美食都能如数家珍，可以说没有任何一个国家的人比中国人更会吃，我们博大精深的饮食文化也不是白来的，经历了上百上千年，八大菜系，二十八烹饪法，至今都是引以为傲的存在，甚至有外国友人开玩笑说:“除了桌椅板凳，没有你们不能吃的”！但是我们今天说到的这个东西，却是极少出现在我们的餐桌上。今天的主角就是我们可爱的小猫猫。
这是为什么呢，有人就会说了，猫一般是宠物啊，又能抓老鼠，所以不吃，但是这个理由可是站不住脚哦，狗也是宠物，徐州狗肉那可是历史悠久全国闻名呢，驴能拉磨，马能载人，牛能耕田，不也一样是一道美味么，所以啊，我们还得再深入探究探究。
我们查看史料发现，李时珍在《本草纲目》中记载：“然狸肉入食，猫肉不佳，亦不入食品，故用之者稀”，猫肉性温，味甘酸，所以李时珍当时应已经知道了这点，故此在书中记载，猫肉的酸味应该已经不是烹饪手段可以去除的了，不然在当今的烹饪手段下，别说是酸了，就算是苦的也能做甜了。而且根据记载，猫肉的肉质应该也是很差的。太多的缺陷就不足以列入美食食谱了。
从健康角度来说，猫肉也确实不应该吃。“猫易传百病”这句话在民间流传百年是不无道理的，猫平时最爱抓老鼠嘛，老鼠可是“病毒传播机”，携带各种知名不知名的病毒无数，而且猫是杂食动物，除了老鼠以外，残羹剩饭啥的也经常被一扫而空，寄生虫在其体内有很好的生长环境，即使是熟食，很多我们研究范围外的寄生虫和病毒也不会被杀死，所以这点看，确实猫肉不宜食啊。
再一点咱就说到民俗了。民间传言，猫可通灵，可见阴阳，还有什么猫有九命，猫妖啊，猫仙啊，各种各样的说法，所以出于对神灵的敬畏，也怕给自己招来厄运，所以也不敢去食用猫肉。
有了古人今世的各种传言和考证，大家久而久之就默认了猫不可食用。当今社会，我们更为提倡的是“保护动物，人人有责”，猫作为自己的宠物，作为一个陪伴者，它更多应该享受到的是相互之间的爱，而不是杀戮。对于那些不爱护小动物的，小吉认为，他们不仅仅是要受到谴责，更多的是应该受到相应的法律制裁。好了，喝完茶，身子也暖了，我们的故事也讲完了，欲知明天何事，请大家明日继续光临!大家有什么和自己的小宠物之间的趣事，可以在下方评论区写出来，大家一起分享。我们明天再见！
