大家好，今天给大家带来的是我们中国渊源已久百吃不厌的一种美食“包子”，自古以来有天津的“狗不理包子”非常有名，种类又多又好！平时早餐店也可以买到各种口味的包子，今天小厨带大家来做一经典好吃的肉包子(∩_∩)O
准备步骤：
1、将买来的五花肉洗干净剁成肉泥，葱切成末，姜切碎
2、在锅中放入适量猪油，放入姜、蒜炒出香味，然后把剁好的五花肉放入锅中翻炒，然后加入酱油、料酒、盐等炒出香味时加入甜面酱和白糖，最后放入少量香油和葱油拌匀
3、活面时里面加入一点酵母粉，泡打粉、白糖拌匀，把面揉成长条在揪出均匀的面团。
4、最后擀皮包馅了，把皮放在手心，用手捏住一个角一边转一边往里面收，这样包子就包好了，在将包好的包子放到屉盘里，水烧热在放入锅中蒸25分钟左右就可以。
小伙伴们自己可以在家动手做起来哦^O^^O^
